食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵蒸鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋磕入碗中，放入盐调味。 -
2用筷子多搅打下，打散。 -
3放入水打均匀，水与鸡蛋2:1。 -
4用勺子把蛋液上的泡沫刮净。 -
5秋葵洗净切片。 -
6把切好的秋葵摆在蛋液上。 -
7锅中放水，放入蒸格，把蛋液放上去。 -
8在碗上盖个盘子大火水开后十五分钟。 -
9蒸好的鸡蛋羹淋上一勺味极鲜。 -
10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小菜
家常菜
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午餐
晚餐
- 什蔬窝窝头
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- 香辣鱿鱼
- 羊肉抓饭
- 油焖尖椒
- 东北丰收炖
- 荷香蒸蟹饭
- 秋梨膏
- 花生小酥饼
- 鲜虾酿香菇
- 桂花糯米藕
- 牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯
- 紫薯西米露
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- 卡士达泡芙
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- 猪脚姜
- 红烧明太鱼
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- 木瓜奶冻
- 香菇扒油菜
- 空气炸锅炸出美味薯条
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