食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼清洗干净打花刀。 -
2锅中热油下入葱，姜，八角，花椒，香叶，好垃圾炒香。 -
3加一勺郫县豆瓣酱，一勺黄豆酱炒出红油。 -
4加盐，生抽，耗油，白糖，加啤酒喝适量水。 -
5放入鲫鱼加鸡精，十三香盖上盖子小火炖十五分钟。 -
6大火收汁即可。 -
7出锅装盘撒上香菜完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒茄子
- 咸莴笋炒大蒜
- 啤酒焖豆腐鱼
- 洋葱炒鳝丝
- 红烧鳝鱼
- 腊肠青椒炒菜花
- 鲜虾馄饨
- 酸菜炒豇豆
- 鸡蛋茄饼
- 南瓜青菜粥
- 香辣炒扁豆
- 葱香椒盐南瓜花卷
- 桃胶雪燕皂角米红枣羹
- 酱香烤鸡腿肉??（烤箱版）烤鸡肉
- 剁椒青瓜面筋
- 泼拌白萝卜丝
- 虫草花炖鸽子汤
- 红烧小土豆
- 包菜粉丝
- 圆白菜炒粉丝
- 鸡蛋肉饼
- 肉片炒苦瓜
- 青椒炒牛肉
- 卷心菜炒面
- 乌鸡炖人参须
- unskillful
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- unsoiled
- unsold
- unsolicited
- unsolvable
- unsolved
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