食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
-
1青椒去籽洗净。 -
2青椒切块。 -
3蒜切碎。 -
4茄子去蒂洗净。 -
5茄子切条。 -
6锅中放油烧热，放入蒜末煸香。 -
7放入青椒翻炒几下。 -
8放入茄条改小火慢慢炒软，这样可以减少油的吸入，让茄子吃起来不油腻。 -
9茄子炒软后放入半勺酱油翻炒上色。 -
10沿锅中淋入少量水焖两分钟。 -
11水份收干后放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌番茄粉丝
- 虾仁凉拌菜
- 自制驴打滚
- 好吃的酸梅烧鸭
- 鲜虾炒马兰头
- 蕖荬芽肉丁小豆腐
- 肉末炒蕖荬芽
- 海米肉丁小豆沫
- 土豆牛腩煲
- 莴笋炒蚕豆
- 凉拌黄瓜千层干
- 排骨炒饭
- 芋泥如何做成黄油芋泥馅保存？
- 法式烤南瓜
- 昂刺鱼豆腐锅
- 创意彩色艺术卤蛋
- 西葫芦煎蛋
- 番茄牛肉烩饭
- 芒果香蕉奶昔
- 凉拌麻酱油麦菜
- 莙荙菜叶炒鸡蛋
- 蛋饺萝卜丝汤
- 鸡蛋鸽肉拌黄瓜
- 草莓布丁吐司
- 莙荙菜杆炒肉沫
- insatiably
- inscape
- inscribe
- inscribed
- inscriber
- inscribe to
- inscribe with
- inscribe within
- inscription
- inscrutability
- inscrutable
- inseam
- in search of
- in season
- in seclusion
- 思山居一十首 寄龙门僧（唐·李德裕）
- 思山居一十首 忆村中老人春酒（唐·李德裕）
- 思山居一十首 忆药苗（唐·李德裕）
- 思山居一十首 忆葛胜木禅床（唐·李德裕）
- 思山居一十首 忆钟菰时（唐·李德裕）
- 思山居一十首 思乡园老人（唐·李德裕）
- 思山居一十首 思登家山林岭（唐·李德裕）
- 思山居一十首 春日独坐思归（唐·李德裕）
- 思山居一十首 清明后忆山中（唐·李德裕）
- 思山居一十首 题寄商山石（唐·李德裕）
- 思山翁辞二首（明·邵宝）
- 思岩老呈彭器资（宋·陆佃）
- 思岩（明·黄衷）
- 思岳州（明·孙蕡）
- 思岳禅人求赞（宋·释宗杲）
- 奇方妙法养黄鳝
- 朱军荧屏悟语
- 跟着薛涌留学去
- 老HR手把手教你搞定HR管理(中级版从会干活到能管理)
- 亲缘(亲情延伸的心灵讲述)
- 亲享(拥享亲情的温软故事)
- 亲疼(附光盘直达心底的亲情记录第2版)
- 中国都市史/博雅史学论丛
- 从抛物线谈起--混沌动力学引论(第2版)/前沿系列/中外物理学精品书系
- 马林诺夫斯基(一位人类学家的奥德赛1884-1920)
- 变形诗学/新诗研究丛书
- 饮食人类学
- 民事责任与债分离研究
- 论政府超前引领(对世界区域经济发展的理论与探索)
- 中国会计评论(第11卷第2期总第32期)