食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
-
1青椒去籽洗净。 -
2青椒切块。 -
3蒜切碎。 -
4茄子去蒂洗净。 -
5茄子切条。 -
6锅中放油烧热，放入蒜末煸香。 -
7放入青椒翻炒几下。 -
8放入茄条改小火慢慢炒软，这样可以减少油的吸入，让茄子吃起来不油腻。 -
9茄子炒软后放入半勺酱油翻炒上色。 -
10沿锅中淋入少量水焖两分钟。 -
11水份收干后放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 老鸭扁尖汤
- 私房千叶豆腐
- 浓浓桃香飘满屋面包机无淀粉版--桃子果酱
- 炒辣椒丁
- 鱼香肉末丝瓜
- 玫瑰紫薯芋圆酒酿---紫薯芋圆公主变身记
- 蒜米卤脖子
- 西红柿排骨汤
- 三色娃娃菜
- 倾城私房疙瘩汤---快速营养丰富的餐汤
- 蒜米皮蛋
- 黑豆炖猪手 【秋季好滋补】
- 烤五花肉
- 霸王花海底椰百合莲子汤--清心润肺清热解毒
- 蒜片红椒咸豆角炒肉
- 南瓜餐包
- 豆角馅饼（豇豆火烧）
- 【香葱土豆饼】----葱香味浓，香脆可口
- 米虾蛋羹
- 方瓜包子（南瓜）--最原汁原味的素馅蒸包
- 方瓜饼子（南瓜饼子）
- 罗宋汤
- 腊肠花茎炒鸡蛋
- 米虾豆腐
- 水煮花生黄豆
- 什么什么直中的成语
- 什么什么直书的成语
- 什么什么直入的成语
- 什么什么直前的成语
- 什么什么直叙的成语
- 什么什么直声的成语
- 什么什么直序的成语
- 什么什么直撞的成语
- 什么什么直木的成语
- 什么什么直直的成语
- 什么什么直笔的成语
- 什么什么直肠的成语
- 什么什么直行的成语
- 什么什么直谅的成语
- 什么什么直谏的成语
- 残腊喜雪（宋·李洪）
- 残腊四首录二（近现代·佟绍弼）
- 残腊小雪晚晴（明·赵完璧）
- 残腊独出二首（宋·苏轼）
- 残腊积冻连旬癸丑元朝倏尔开霁喜赋（清·黎恂）
- 残腊自榄回邑舟中滞雨复送式祖侄（明末清初·何巩道）
- 残腊苦雨（清·林占梅）
- 残腊送式祖侄（明末清初·何巩道）
- 残腊途中冰阻（清·许传霈）
- 残腊阻雪云阳客舍（明·吴兆）
- 残腊雪再作二首（宋·李纲）
- 残腊（宋·朱熹）
- 残腊（宋·欧阳修）
- 残腊（宋·韩琦）
- 残腊（明·钟芳）
- 丰台区交通旅游图/北京分区交通旅游地图系列
- 无人机测绘技术(全国测绘地理信息职业教育教学指导委员会十四五规划教材)
- 中小学语文示范诵读库音频资源激活卡(5上人教版)(网络下载)
- 信号与系统(第5版高等学校电子信息类系列教材)
- 应急管理概论(中国消防救援学院规划教材)
- 比较(2022年第4辑总第121辑)
- 一蓑烟雨任平生(苏东坡词传)
- 英语(2023温州中考适用)/中考试题精选
- 中小学数学要义
- 新高考英语写作120篇(应用文写作+读后续写+概要写作)/恋练有题
- 零基础学针灸
- 我们去找一盏灯(叶兆言短篇小说编年珍藏版)(精)
- DTC转型战略(直面消费者业务的顶层设计架构与方法论)
- 考研英语词汇默写本(英译汉2024)/恋练有词
- 明明白白心电图图解/临床医学诊断图谱系列