食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜尖椒杏鲍菇的做法步骤
-
1苦瓜、尖椒、杏鲍菇清洗干净。 -
2杏鲍菇改刀切片。需要过水烫一下，所以先切杏鲍菇。 -
3切好的杏鲍菇，放入烧开的盐水煮10-20秒。捞出用备用（也可以用凉水投一下）。 -
4煮杏鲍菇的时间，把苦瓜、尖椒切丝。 -
5大火3-5秒，炒勺内加入油约10秒，放入杏鲍菇翻炒几下，放入苦瓜尖椒，五香粉少许，快速翻炒。 -
6放入大约1汤勺约5克酱油（我用的美极鲜），加入少许盐，快速翻炒。 -
7翻炒大约30-60秒，少许淀粉加水做芡汁后放入锅内，翻炒均匀。 -
8关火，装盘。清淡营养美味的家常小炒菜做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花样面食马蹄鲜虾饺
- 荷包蛋蔬菜猫耳朵汤
- 红糖伯爵排包
- 菠菜粉丝拌豆皮
- 家常豆腐
- 茄子饼
- 炒双丝
- 2020一起跨年！！豆沙包
- 煮汤圆
- 枸杞银耳汤
- 红烧鸭脖
- 豆沙小酥卷
- 干煎带鱼
- 金沙虾球
- 虾仁炒蛋
- 蜂糕
- 蜜豆桂花年糕汤
- 佛手白菜
- 西蓝花炒腊肠
- 棒棒鸡排
- 雪菜焖黄豆
- 榴莲千层蛋糕
- 椰蓉黑芝麻元面包
- 炸红薯麻球
- 叉烧肉
- complimentary breakfast
- complimentary copy
- complimentary food and drink
- complimentary press copy
- complimentary ticket
- compliment on
- compliments
- compliments of the chef
- complin
- compline
- comply
- comply with
- comply with orders
- compo
- component
- 赐内大臣马武（清·胤禛）
- 赐冠帔杨氏挽诗（宋·魏了翁）
- 赐刘煇及第（宋·赵祯）
- 赐刘能真三首 其一（宋·赵构）
- 赐刘能真三首 其三（宋·赵构）
- 赐刘能真三首 其二（宋·赵构）
- 赐午门观灯应制（二首。宣庙品第应制诗，以（明·陈宗）
- 赐历（明·卢龙云）
- 赐古藏用（宋·赵恒）
- 赐史祥诗（隋·杨广）
- 赐告（明·严嵩）
- 赐和蔡京（宋·赵佶）
- 赐圆觉寺僧德信（宋·赵慎）
- 赐大学士张鹏翮暂假葬亲（清·胤禛）
- 赐大学士张鹏翮（清·胤禛）
- 未来之梦 谈电子世界
- 别让不会说话害了你一生:一言可以成事,一言可以败事
- 生物医学基础研究实用技术手册
- 现代工程导论
- 排球少年!! 24 初雪 正式授权简体中文版
- 给孩子的半小时论语课
- 微观世界的精灵 细菌与人类
- 三国演义 无障碍阅读升级版
- 运筹学(第3版)
- C语言程序设计 第5版
- 百班千人学前推荐绘本(全3册)
- 名侦探柯南 100卷合集
- 脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接研究 左右江革命老区核心区百色市的探索实践
- 小学科学书中那些名人故事
- 中外神话故事 注音版