食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒北极虾的做法步骤
-
1茄子切条。 -
2葱揪成段。 -
3北极虾去壳去头，洗净。 -
4大蒜切末。 -
5热锅冷油。 -
6油温7呈放茄子和食盐翻炒。 -
7炒至茄子断生炒软。 -
8放葱蒜和虾仁。 -
9放生抽翻炒。 -
10炒出来蒜香味，放鸡精翻炒均匀即可。 -
11装盘。
使用的厨具：不粘锅
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