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诗文
西兰花炒黄豆芽
释义
食材明细
主料
西兰花
1个
黄豆芽
100g
辅料
盐
适量
鲜酱油
适量
蒜末
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花炒黄豆芽的做法步骤
1
西兰花掰成小块洗净。
2
黄豆芽摘去根部洗净。
3
蒜切末、葱切碎。
4
锅内放水烧开,放入黄豆芽焯水2分钟后捞出沥干水分。
5
西兰花焯水至断生捞出沥干水分。
6
锅内热油、下蒜末炒出香味。
7
接着倒入黄豆芽和西兰花翻炒几下。
8
加点盐。
9
倒入1勺蒸鱼豉油或鲜酱油炒匀。
10
放入葱花炒几下出锅。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 4:24:23