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诗文	肉末片粉
释义	食材明细 主料 片粉 1个 肉末 适量 辅料 葱 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 料酒 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉末片粉的做法步骤 1 猪肉切末。 2 片粉切小块。 3 起锅烧油下入葱花炒香。 4 放肉末。 5 肉末炒制变色加料酒，生抽，一点老抽翻炒均匀。 6 加半碗水煮开改小火煮五分钟。 7 放入片粉烫熟。 8 加盐和鸡精调味。 9 出锅了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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