食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱油饼的做法步骤
-
1面粉加小苏打水和成絮。 -
2揉成光滑的面团，覆上保鲜膜，发酵15分钟。 -
3醒发好的面团，分成大小均匀的小团。 -
4面团擀成长方形。 -
5大葱切碎加十三香，盐，少量面粉拌匀，浇上热油。 -
6擀好的面饼铺上一层葱花。 -
7卷成长条。 -
8把长条状的面团卷成饼，用手轻轻按压。 -
9文火煎制两面金黄，酥脆咸香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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- 杏鲍菇炒肉片
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- 铁锅豆腐
- 全麦紫薯卷
- 凤尾鱼 面拖鱼
- 洋葱炒胡萝卜丝
- 时蔬鸡蛋煮猫耳
- 醋溜白菜
- 桂花炒红果
- 炒青瓜
- 老干妈牛肉末烧豆腐
- 姜枣茶
- 香酥脆鱼片
- 娃娃菜炒油条
- 口水乌鸡
- 烧腐竹
- 油炸粑粑
- 奶香面包
- 咸菜肉松鸡蛋饼
- 小白菜木耳炒虾滑
- 肥肠杂蔬烩饭
- 香酥水龙饼
- 拌紫水晶萝卜
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