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诗文	韭菜蛋饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 面粉 适量 韭菜 适量 辅料 盐 少许 鸡精 少许 油 适量 水 适量 咸鲜 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 韭菜蛋饼的做法步骤 1 面粉加鸡蛋盐鸡精水搅拌均匀和成面糊。 2 韭菜洗净切碎。 3 放入面糊中拌匀均匀。 4 锅底刷一层薄薄的油烧热倒入一勺面糊摊成薄饼。 5 熟时关火。 6 取出切块装盘即可食用。 使用的厨具：电饼铛、平底锅 所属分类： 主食   面食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。