食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
抹茶奶油小四卷的做法步骤
-
1蛋黄、蛋清分离。 -
2蛋黄加入油和牛奶混合搅打均匀。 -
3筛入粉类。 -
4搅打均匀。 -
5蛋白加入柠檬汁打至粗泡后放入三分之一白糖。 -
6蛋白分三次放入白糖打至湿性发泡。 -
7取三分之一蛋白到蛋黄湖中。 -
8搅拌均匀。 -
9倒入蛋白中用切拌法搅拌均匀。 -
10切拌均匀。 -
11烤盘垫油纸后倒入面糊。 -
12烤箱预热后180度烤15分钟左右用牙签扎入后没有面糊粘上即成。 -
13奶油加糖打发。 -
14抹上奶油。 -
15卷好后放入冰箱冷藏定型。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 白菜炖油豆腐
- 腌菜蛋炒饭
- 最爽口的乾隆白菜
- 避风塘炒虾
- 酱香米饭
- 面筋塞肉
- 黑木耳蛋饺土豆煲
- 柠香凤爪
- 青辣椒酱
- 瘦肉挂面
- 全麦面包子
- 清爽凉拌菜
- 火龙果饭团
- 花样米饭 蒸米糕
- 双丝肉末蒸饺
- 脊骨炖淮山玉米
- 蒜苗炒鸡蛋
- 奶白菜炒百合
- 鸡肉酸菜炖豆腐
- 金针菇炖肥牛
- 汤鲜肉嫩的香菇鸡肉馄饨
- 油豆腐炖鸡肉
- 西红柿炖牛肉
- 香菇炖青角鸡
- 蘑菇粉丝炖牛肉
- 刻什么无什么的成语
- 刻什么求什么的成语
- 刻什么琢什么的成语
- 刻什么相什么的成语
- 刻什么类什么的成语
- 刻什么经什么的成语
- 刻什么耐什么的成语
- 刻什么自什么的成语
- 刻什么裁什么的成语
- 刻什么适什么的成语
- 刻什么钻什么的成语
- 刻什么铭什么的成语
- 刻什么镂什么的成语
- 刻己什么什么的成语
- 刻己自责
- 露坐（元·张翥）
- 露坐（宋·吴则礼）
- 露坐（宋·王安石）
- 露坐（宋·陆游）
- 露坐（宋·陆游）
- 露坐（宋·陆游）
- 露坐（宋·陆游）
- 露坐（宋·陆游）
- 露坐（宋·陈得时）
- 露坐（明·林光）
- 露坐（明·汪广洋）
- 露坐（明·陆深）
- 露坐（清·文昭）
- 露坐（清·胡贞干）
- 露坐（近现代·宗远崖）
- 耀扬的厨房
- 你不知道的怪诞心理学
- 跟法国女孩学社交礼仪
- UG NX8数控加工全解视频精讲(附光盘CAD\CAM基础入门与实战视频讲堂)
- 政府投资科技项目治理(理论与方法)
- 低碳住宅与社区应用技术导则
- 财务与业务一体化实战演练(附光盘财经商贸类职业培训用书)
- 谁偷走了你的快乐
- 日语发音入门+3000实用词汇随身记(附光盘)
- 非均衡发展条件下新型农村合作医疗制度建构研究/城镇化与社会管理丛书
- 英文商务书信--范例 & 应用(第2版)
- Good Job职场英语(附光盘第2版)
- 英语语法重点疑点考点点津(第3版)
- 文化的教育力量--以击剑文化引领学校内涵发展的实践
- 领导力再造