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诗文	铁观音香菇粉皮鸡
释义	食材明细 主料 鸡 1个 辅料 香菇 3个 粉皮 5段 铁观音茶叶 6个 茴香 1个 红枣 6棵 白沙糖 2匙 红辣椒 4个 微辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 未知 难度 铁观音香菇粉皮鸡的做法步骤 1 切好鸡块。开水去血渍 2 放入锅中煎炒，放入茴香，姜块。中火至发出哧哧声 3 倒入开水，大火，并放入铁观音，香菇，炖至十分钟 4 小火煨至40多分钟，放入粉条 5 出锅。放入葱片提味入色 所属分类： 私房菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。