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诗文	蛋炒饭
释义	食材明细 主料 大米饭 一碗 火腿肠 一根 鸡蛋 两个 青椒 一个 辅料 食用油 适量 葱花 少许 食盐 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛋炒饭的做法步骤 1 食材备好。 2 鸡蛋打散，火腿肠切成小块，青椒切成小块。 3 油烧热，放入葱花爆香。 4 把鸡蛋液倒入锅内，划拉打散。 5 然后，把青椒丁，火腿肠丁下锅，翻炒。 6 把大米饭倒入锅里，翻炒，加盐调味。 7 红，黄，绿，白，色彩鲜艳，有没有食欲呢？炎炎夏日，没有胃口，就想想办法，变点花样，让家人能多吃点饭，增加点抵抗力吧。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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