网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
金牛角
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200g(材料A)
低筋面粉
100g(材料A)
细砂糖
50g(材料A)
盐
1/2匙(材料A)
即溶酵母
1/4匙(材料A)
泡打粉
1/4匙(材料A)
奶粉
15g(材料A)
奶酪粉
10g(材料A)
全蛋
50g(材料A)
水
90g(材料A)
辅料
黄油
30g(材料B)
蛋黄
1个(材料B)
白芝麻
适量(材料B)
融化黄油
100g (材料C)
咸甜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
金牛角的做法步骤
1
将材料A全部混合,先用慢速搅拌成团,再用中速搅拌成稍具光滑状。加入黄油,用慢速搅入,再用中速搅成光滑状的面团。面团放入容器内并盖上保鲜膜,松弛约10分钟。
2
将面团分成8等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛约10分钟。
3
用手搓成圆锥状。
4
再擀成长20-25cm的三角形。
5
再最短处的一边切一小刀口。
6
再用双手将面团往下卷起。
7
面团盖上保鲜膜,松弛约20分钟。
8
刷上均匀的蛋黄液,并撒上少许白芝麻。
9
放入已预热好的烤箱中,175°C烤20分钟,将面团取出,整面刷上融化的黄油,续烤约5分钟后再取出刷上融化的黄油,然后再考5分钟即可。
随便看
炒花甲
蒜茸金针菇蒸黑虎虾
香辣土豆片
酱香里脊肉炒瓜丁
鲫鱼蒸蛋
紫薯葡萄干、蔓越莓干欧包
无头虾海带结
莴笋炒肉片
奶香红豆紫米卷
五香卤鸡蛋
鸡蛋炒西红柿青椒和肉片
香菇黑木耳烧大排
豆腐扣子菜肉汤
菠萝咕咾肉
蕨菜炒腊月
香煎海鱼
腊肠五彩土豆饼
蒜香菜心
红椒鸡蛋炒韭菜
酸菜辣炒肉片
野芹菜炒五花肉
凉拌香椿
双莓奶昔
雪菜虾皮炒土豆丝
海苔鸡肉卷
多藏厚亡
多行不义必自毙
多行什么什么的成语
多行无礼必自及
多见什么什么的成语
多见广识
多角色用英语怎么说
多言什么什么的成语
多言多语
多言多败
多言或中
多言数穷
多言繁称
多许什么什么的成语
多许少与
门下大资颜公挽诗(宋·李弥逊)
门下王相公南郊谢雪子敏甫学士监礼杨杰有诗(宋·陆佃)
门下相公荣加册命天下同欢忝沐眷私辄感申贺(唐·刘禹锡)
门人何乃图过访留宿赋赠(明·黎景义)
门人吴贯索勉诗静中有感一律晓之(明·张天赋)
门人崔今婴居家事佛而先得观音大士像以其意(明·释函是)
门人施钰入泮(清·章甫)
门人林寿侯、升甫昆仲招游大岩云塔院有赋(明末清初·卢若腾)
门人王嘉秀实夫萧琦子玉告归书此见别意兼寄(明·王守仁)
门人王生挟策北上会道病卒于逆旅榇返故庐哀(明·林大春)
门人蒋纯甫自吴淞来访诗以慰之(清·范仕义)
门人袁高要若思(明·陈子壮)
门人郭绍芳秋闱获隽(清·章甫)
门人陈植青入泮(清·章甫)
门人黄叔权寄诗见怀答之(清·恽毓鼎)
未来救赎(弥勒佛)/佛教书系/华夏文库
传世奇文(千字文)/儒学书系/华夏文库
茶树高产优质栽培新技术
汉英动物文化词语料--生肖歇后语
国词新谱
如今世道(秭译本上下)/世界文学名著
反分裂国家法运行机制研究
首相(秭译本上下)/世界文学名著
誌公文化研究论集初编
中医临证集锦
铁路基层管理与领导艺术
中国生态年报(2013年版)
中国教育年报(2013年版)
海量信息的极大点查询算法优化及应用研究
中国经济年报(2013年版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/28 6:38:56