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诗文
简易西瓜酱
释义
“简易西瓜酱的做法,酱香浓郁,简单快手。”
食材明细
主料
西瓜
适量
泡黄豆
适量
辅料
食用油
适量
姜葱
适量
八角
4个
麻椒
适量
香叶
适量
盐
适量
甜面酱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
数小时 耗时
简单 难度
简易西瓜酱的做法步骤
1
煮熟的黄豆适量。
2
西瓜切小块。
3
青红椒切小段,葱切斜花。
4
锅内油稍多些,烧热,葱姜,花椒,八角,香叶,两片炒香。
5
西瓜放入。
6
一大勺甜面酱。
7
炒至西瓜汁收浓。
8
黄豆倒入翻炒。
9
适量盐,生抽。
10
青红椒放入。
11
翻炒两三分钟关火。
12
成品。
13
成品。
小窍门
西瓜带点去皮瓜皮,腌好叫瓜材。配粥,配馒头超赞。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2026/1/3 4:44:45