食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1准备好食材。米饭一碗。土豆，青红辣椒，葱，火腿，都切丁。土豆清冷水过滤三遍，洗出淀粉捞干。鸡蛋搅拌均匀，备用。 -
2热锅放水，煮沸后把土豆倒入，焯一遍捞出，过冷水，捞干备用. -
3热锅放油，倒入鸡蛋，炒熟，盛在碗里。 -
4把炒熟的鸡蛋剪成小块状。 -
5热锅放油，8分热时依次放入火腿，青红辣椒和葱沫，土豆，生抽翻炒均匀。 -
6倒入米饭和鸡蛋，加入盐，鸡精，翻炒均匀后加入香油再翻炒均匀即可。 -
7把炒好的米饭放盛在碗里，压实再扣在盘子上。就可食用了。 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 泰式酸辣汁
- 茶树菇炒彩椒
- 红糖糍粑
- 水蒸蛋
- 芋儿鸡
- 蚕豆月饼
- 蒜蓉小龙虾
- 自制水果冰淇淋
- 金桔柠檬水
- 蛋白糖
- 蔓越莓椰蓉馅
- 巧克力月饼
- 酸辣米粉
- 爆炒圆白菜
- 柚子皮
- 辣椒油
- 菠萝虾球
- 公主吐司片
- 双色椰蓉餐包，柔软拉丝，浓浓椰香，清新抹茶，好吃得停不下来！
- 香菇土豆蒸鸡腿
- 麦片千层饼
- 奥利奥司康
- 卤猪肘子
- 卤汁烧梅干菜
- 家常豆腐
- 什么糊什么辞的成语
- 什么糖什么醋的成语
- 什么糗什么草的成语
- 什么糜什么分的成语
- 什么糜什么振的成语
- 什么糜什么水的成语
- 什么糜什么粟的成语
- 什么糟什么漓的成语
- 什么糟什么醨的成语
- 什么糠什么厌的成语
- 什么糠什么妇的成语
- 什么糠什么妻的成语
- 什么糠什么照的成语
- 什么糠什么目的成语
- 什么糠什么米的成语
- 游湖（宋·姚勉）
- 游湖（明·王鏊）
- 游湘湖（明·湛若水）
- 游湘西张家界（近现代末当代初·刘逸生）
- 游湘西道林寺用沈传师韵（宋·邹浩）
- 游湛抡卿水亭（明·李云龙）
- 游源泉（元·刘因）
- 游溧阳下山寺（唐末宋初·许坚）
- 游溧阳北湖亭望瓦屋山怀古赠同旅（唐·李白）
- 游溪待月（唐·皎然）
- 游溪西寺（宋·华岳）
- 游溪（唐·韦应物）
- 游滁山二十咏 闰正前望冯邺仙大正邀游醉翁（明·郭之奇）
- 游滇池二首（当代·陈振家）
- 游滇边（当代·陈振家）
- 食全食美食健康(浙江省普通高校十三五新形态教材)/国医进万家健康教育科普系列
- 无人机载线阵列高光谱影像数据拼接技术及应用
- 单元机组运行实训(第2版全国电力行业十四五规划教材)
- 中国奶业年鉴(2022)(精)
- 实验心理学(第3版新编21世纪心理学系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 民事诉讼法(法律类第7版数字教材版新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 构成与应用(新编21世纪职业教育精品教材)
- 配电网线损治理应知应会
- 财务管理精讲精练/中财传媒版2024年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书
- 美国经典习惯养成绘本(共8册)
- 电梯配件大全
- 建筑施工技术(建筑工程技术专业高职高专土建类立体化系列教材)
- 电梯虚拟仿真VR教程
- 追雷记(户外雷电灾害避险指南)
- 财务管理与会计实务研究