食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1准备好食材。米饭一碗。土豆，青红辣椒，葱，火腿，都切丁。土豆清冷水过滤三遍，洗出淀粉捞干。鸡蛋搅拌均匀，备用。 -
2热锅放水，煮沸后把土豆倒入，焯一遍捞出，过冷水，捞干备用. -
3热锅放油，倒入鸡蛋，炒熟，盛在碗里。 -
4把炒熟的鸡蛋剪成小块状。 -
5热锅放油，8分热时依次放入火腿，青红辣椒和葱沫，土豆，生抽翻炒均匀。 -
6倒入米饭和鸡蛋，加入盐，鸡精，翻炒均匀后加入香油再翻炒均匀即可。 -
7把炒好的米饭放盛在碗里，压实再扣在盘子上。就可食用了。 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
- 补气三元汤
- 西柚汁
- 凉拌沙拉之生菜拌番茄??
- 木耳黄瓜拌莲藕
- 快手藕丁，孜然咸鲜超下饭，几块钱就能炒一大盘
- 香梨菊花茶
- 虎皮鹌鹑蛋烧毛豆
- 沙拉酱拌土豆四季豆
- 百合糯米藕
- 四季豆炒肉末
- 萝卜炖羊肉
- 阿胶炖鱼胶鸡汤
- 鹿茸菇炖鸡汤
- 红烧狮子头
- 香酥炸鱼
- 西芹炒牛柳
- 腊肠儿菜木耳炒蛋
- 洋葱爆炒猪心
- 清炒时蔬
- 超级无敌长肉，热量炸弹烤冷面
- 水果丹麦，层层酥脆，金黄诱人，来自童话王国的国宝级甜品
- 胡萝卜肉丁包
- 油面筋塞素肉
- 香辣菠菜腐竹
- 猪油渣炒花菜
- 百什么什么忌的成语
- 百什么什么慰的成语
- 百什么什么成的成语
- 百什么什么才的成语
- 百什么什么承的成语
- 百什么什么折的成语
- 百什么什么挠的成语
- 百什么什么捷的成语
- 百什么什么摧的成语
- 百什么什么放的成语
- 百什么什么效的成语
- 百什么什么敝的成语
- 百什么什么方的成语
- 百什么什么日的成语
- 百什么什么明的成语
- 咏乔丹山先生（明·曹于汴）
- 咏九日登高（近现代·暴焕章）
- 咏书斋梅（宋·赵蕃）
- 咏书斋（明·王天性）
- 咏书灯（明·黄佐）
- 咏事（二首）（近现代·洪存恕）
- 咏事（近现代·洪存恕）
- 咏二乔得真字韵（明·顾清）
- 咏二疏（宋·张元干）
- 咏二疏（宋·章粲）
- 咏二疏（宋·谢薖）
- 咏二疏（魏晋·陶潜）
- 咏于（明·余继先）
- 咏云和海鹰（当代·熊盛元）
- 咏云巢（清·伍凤文）
- 数量方法 考试大纲 教材 辅导书
- 勇敢的普西
- 超好看的西方经典童话绘本:安徒生童话+一千零一夜(全5册)
- 战国四公子
- 社区治理的理论与实践探索
- 新编妇产科中西医结合诊疗技术
- 促进学习的考评：付诸实践
- 大数据技术应用基础
- 摩比爱数学 探索篇(1-6)
- 疯狂学校(6册套装)
- 小学生经典诵读(第5册)
- 新媒体背景下文化艺术的创新与发展
- 平武报恩寺 文物修缮保护工程实录
- 高分子物理实验
- 大大、大大的黑眼圈