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诗文	蛋花玉米羹
释义	食材明细 主料 甜玉米粒 适量 辅料 鸡蛋 1个 淀粉 适量 水 适量 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛋花玉米羹的做法步骤 1 准备原料。 2 甜玉米粒用清水冲一下，沥干水分备用。 3 鸡蛋打散。 4 淀粉加少许水搅拌均匀成水淀粉。 5 锅中加适量水烧开，加入甜玉米粒略煮一会儿。 6 加入水淀粉搅拌均匀；加入蛋液搅拌均匀，关火。 小窍门 如果喜欢甜味的，喝得时候可以加一点糖。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。