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诗文
小炒西胡芦
释义
食材明细
主料
西胡芦
1个
猪瘦肉
50g
蒜末
适量
葱片
适量
植物油
20g
辅料
生抽
1匙
醋
1匙
盐
半匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小炒西胡芦的做法步骤
1
西胡芦洗净切片,瘦肉切片用生抽腌制。
2
热锅凉油下肉片,葱片翻炒至肉变色。
3
放入西胡芦片翻炒。
4
炒软后放入醋。
5
放入蒜末,翻拌均匀即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 8:50:11