食材明细
- 酸辣 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜娃娃菜的做法步骤
-
1葱切段，干红辣椒切丝备用 -
2娃娃菜切长条洗净沥干水 -
3娃娃菜在开水里焯一下捞出沥干水 -
4炒锅油烧热，倒入葱、干红辣椒爆香 -
5倒入娃娃菜大火翻炒 -
6加入盐、白醋、白糖、鸡精翻匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 冬后书事（宋·张侃）
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