食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒茄子的做法步骤
-
1准备材料。茄子洗净切成长条，猪五花肉洗净切成肉末，红椒切丁，葱姜洗净切碎。 -
2茄子中放少许盐稍微拌一下。 -
3炒锅烧热倒入油。 -
4爆香葱姜末。 -
5再放入肉末炒至肉末微微金黄。 -
6调入鲜酱油、白糖、盐拌匀。 -
7放入茄子条炒匀。 -
8加入红椒丁翻炒一下，加入一勺蚝油。 -
9倒入少许清水翻炒一下，盖上锅盖焖几分钟，淋上少许麻油即可出锅。 -
10简单快速又下饭的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 我是主厨分享蛋黄酥制作配方
- 【天津】香菇卤肉包子
- 【东北】盐渍花生米
- 【广州】笑口常开
- 【天津】南瓜糯米饼
- 【宁波】猪油南瓜汤圆
- 【广州】发财就手
- 台湾红豆饼 车轮饼
- 什锦炒饭简版
- 【广州】步步高升
- 【天津】蒜香小土豆
- 热狗
- 【湖北】财鱼焖藕
- 牛轧糖 德普烘焙实验室
- 蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔
- 家常凉拌菜
- 【狂叔厨房】素烧冬瓜
- 【四川】彩色汤圆
- 竹笋烧五花肉
- 【宁夏】炒糊饽
- 【宁夏】手抓羊肉
- 小四卷蛋糕
- 【宁夏】荷叶饼
- 【安徽】凉拌芹菜
- 家常卤蛋
- 什么什么硕学的成语
- 什么什么硕德的成语
- 什么什么硕望的成语
- 什么什么硕老的成语
- 什么什么硕辅的成语
- 什么什么硗下的成语
- 什么什么硬保的成语
- 什么什么硬凑的成语
- 什么什么硬地的成语
- 什么什么硬夺的成语
- 什么什么硬套的成语
- 什么什么硬弩的成语
- 什么什么硬扯的成语
- 什么什么硬抢的成语
- 什么什么硬拽的成语
- 丙申三月一日北山雨望（时张士诚据吴）（明·袁凯）
- 丙申三月从平章左公总戎临安过南山访杨铁崖（明·吴哲）
- 丙申三月初九夜有感（清·梁成楠）
- 丙申三月十五日食寓西河驿作（明·区大相）
- 丙申三月将改官出都和青来前辈（清末近现代初·夏曾佑）
- 丙申上元后二日漫成（当代·秦鸿）
- 丙申上元喜晴孤坐怀旧二十韵（宋·黎廷瑞）
- 丙申上元夜梦中有得（元·耶律楚材）
- 丙申上元夜雨步莼客韵（当代·秦鸿）
- 丙申上己夜见月思家（明·袁华）
- 丙申中元节（当代·幻庐）
- 丙申中秋不见月（宋·朱弁）
- 丙申中秋短信（当代·幻庐）
- 丙申中秋（明·区越）
- 丙申之秋，游屐夷陵。得赏藏山小筑奇石，因（当代·幻庐）
- 中国新型城镇化道路
- 医药新营销(制药企业医药商业企业营销模式转型)(精)/博瑞森管理丛书
- 大学语文(第2版微课版高等院校人文素质教育系列教材)
- 现代性中的理性与信仰张力(近代西方国家意识的建构及其困境分析)/纯粹哲学丛书
- 宝玉石鉴定与评价实习指导书(第2版)
- 童年河(彩插励志版无障碍阅读)/中小学生阅读指导丛书
- 政府与非营利组织会计(普通高等教育十三五规划教材)/华信经管创新系列
- 萨伊(生产流通和消费)/经典经济学轻松读
- 孩子要入园你准备好了吗
- 微纪元(全彩插图精装版)(精)/银河少年科幻名家通识启蒙系列
- Scala编程实战(原书第2版)
- 货车篷布管理规则
- 于漪全集(第12卷教育人生修订版)(精)
- 土工控制原理与技术
- 中国文学的跨域世界观(新文艺新人物新中国上下)(精)