网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西瓜果冻
释义
“消暑零食~西瓜果冻~凉~甜~爽~滑。”
食材明细
主料
西瓜汁
450g
吉利丁粉
10g
辅料
糖
少许
水
适量
甜味 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
西瓜果冻的做法步骤
1
西瓜挖出瓜瓤。
2
把种剔除。
3
果汁机打汁。
4
过滤,取450ml西瓜汁备用。
5
从这450ml果汁中取出100ml,放小碗中。
6
加入10克吉利丁粉,搅拌均匀,静置五分钟。我是按吉利丁粉:液体用1:45的比例添加的,喜欢口感硬一点的可以酌情调加比例。
7
锅中加水,加热但不要烧开,把小碗放进水里,隔水加温热,慢慢搅动,吉利丁粉由粘稠胶状变成水状,就可以取出小碗。锅中的水千万不要煮沸,煮沸会影响吉利丁粉的凝固作用。
8
把剩下的350ml西瓜汁倒入有盖子的容器里,融化了的吉利丁粉果汁倒入其中,搅匀,盖盖子放冰箱冷藏3小时以上,就大功告成了。喜欢吃甜的朋友可以放少许糖进去,如果西瓜很甜可以不用放。
9
可以直接吃,也可以用锋利点的刀切成小块,美美的,甜、凉、爽,来一块吧。
10
消暑美食。
使用的厨具:其他
所属分类: 甜品 零食
随便看
牛蒡枸杞茶
芒果西米露
牛肉炖冻豆腐
双色格子饼干
炝拌水果苤蓝丝
熊猫饼干
泡姜炒鸡心
尖椒黑胡椒牛柳
干贝虎皮冬瓜
蒜薹炒鸡蛋
菠萝烤排骨
茴香饼子
春日滋补汤—紫米莲藕红枣糖水
春笋烧猪弯弯
美味下午茶——mini纸杯蛋糕
舌尖上的香醇——芒果布丁
芒果冰淇淋,提前过夏天
酱鸡爪、鸡脖、鸡头
五谷杂粮|益气养胃五米粥
红烧明太鱼
自制凉皮 求助
玉米蚕豆排骨汤
青椒炒鸡腿肉
【小葱拌豆腐】一青二白
杨爸爸胡豆渣
out in the open
outlander
outlanding
outlandish
outlast
outlaw
outlawed
outlawry
outlay
outlet
outlier
outline
outlined
outlive
Outlook
七鲲身(清·钱琦)
七鲲身(清末民国初·黄赞钧)
万㮤金阙图为许季升都宪题(明·朱诚泳)
万丈潭(唐·杜甫)
万上人将游三吴袖杼山居士赠言见过戏成两绝(宋·汪藻)
万丹渔村(清·史廷贲)
万丹港曲(清·卓肇昌)
万丹港(清·朱仕玠)
万事二首和逸老(当代·陈永正)
万事(宋·王安石)
万事(明末清初·陈子升)
万二酉老师有垂老之疾惑而赋此万里中老儒余(明·袁宏道)
万井朝烟(清·戴梓)
万人城(明·张诩)
万伯修东巡歌八首(明·胡应麟)
一本书读懂中国音乐史
近三百年学人翰墨(民国卷1)
近三百年学人翰墨(清初卷1)
近三百年学人翰墨(清中卷1)
近三百年学人翰墨(晚清卷1)
近三百年学人翰墨(晚清卷2)
歌德谈话录(精)/国民阅读经典
司马光治平社会建设思想研究--资治通鉴史论解读
史记今注(共4册)(精)
汉书今注(共5册)(精)
吕氏春秋(历代名著精选集)
大唐西域记(历代名著精选集)
淮南子今注(精)
足本皇华集(上中下)(精)
扬州画舫录(历代名著精选集)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/16 2:46:41