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诗文
凉拌黄瓜丝
释义
“好好吃的凉拌黄瓜丝”
食材明细
主料
黄瓜
两根
豆皮
两片
葱
半根
香菜
三四根
干红辣椒
5个
辅料
盐
少半勺
鸡精
半勺
生抽
半勺
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜丝的做法步骤
1
红辣椒准备5个左右,切段儿,炸成辣椒油,放凉,备用。
2
葱,黄瓜,豆皮切成丝。
3
放在一个大点的容器中,放入鸡精,盐,和生抽,香油。拌匀后,倒入炸好的辣椒油,再次拌匀。
4
拌匀倒入盘中,可以吃啦。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:42:05