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诗文	麻圆
释义	食材明细 主料 糯米粉 200g 辅料 砂糖 50g 芝麻 适量 花生油 适量 甜味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 麻圆的做法步骤 1 糯米粉加入50克砂糖，慢慢加入少许温水揉面 2 揉好的面团 3 将面团分成大小差不多大的丸子状搓圆 4 均匀的裹上芝麻 5 热锅倒入花生油 6 将麻圆入锅，中火慢慢炸，一边炸一边慢慢翻 7 炉火转小火，炸至定型的麻圆在炸的时候一边用锅铲轻轻挤压 8 炸至金黄的麻圆体积也比较大，蓬松起来，这个时候麻圆已经是熟的了，捞出沥油即可 9 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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