食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素炒豇豆的做法步骤
-
1原料。 -
2豇豆去头尾，切段备用。 -
3红椒切块与豇豆一起洗干净。 -
4加盐腌制半个小时。 -
5蒜头切片。豇豆挤出水备用。 -
6热锅冷油倒入蒜头。 -
7倒入豇豆。 -
8放少许味精继续煸炒。 -
9断生即可出锅。
小窍门
腌制后翻炒就不要放盐了
豇豆微毒，一定要炒熟。
豇豆微毒，一定要炒熟。
使用的厨具：炒锅
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