食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒猪皮的做法步骤
-
1猪皮清洗干净后先焯水，捞出用流动水冲洗干净！去除掉油脂、切成细条，然后再放入锅中、加姜片、八角、香叶、料酒煮烂盛出备用。 -
2蒜苔切小段、姜蒜青红辣椒切片。 -
31勺豆鼓、1勺郫县豆瓣酱备好。 -
4热油锅、下姜蒜干辣椒炒出香味。 -
5加豆鼓和豆瓣酱炒出红油。 -
6加蒜苔、线椒翻炒均匀。 -
7加猪皮翻炒。 -
8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀，加少许糖、鸡精调味。 -
9放点葱花炒匀即可。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 粉蒸排骨
- 腊肉豌豆尖
- 荷兰黄瓜洋葱拌豆腐皮
- 鸡蛋灌饼
- 水蒸蛋
- 自制简单版家乡米粉
- 草莓蛋糕卷
- 西兰花煎蛋饼
- 太安鱼
- 干煸豆角
- 核桃黑芝麻糊
- 迷迭香免揉面包
- 红薯发面烙饼
- 紫米肉松吐司
- 棉花糖可可慕斯
- 炒薄壳
- 白玉卷
- 简单凉皮
- 桃子草莓糯米糍
- 三黑豆浆
- 鸡爪烧香锅豆腐
- 棉花糖脏脏包
- 炸麻叶的做法
- 鸡蛋鸡刨豆腐
- 印度飞饼的做法
- 脸什么耳什么的成语
- 脸什么肌什么的成语
- 脸什么脸什么的成语
- 脸什么鼻什么的成语
- 脸形用英语怎么说
- 脸憨什么什么的成语
- 脸憨皮厚
- 脸无人色
- 脸无什么什么的成语
- 脸红什么什么的成语
- 脸红筋暴
- 脸红筋涨
- 脸红耳热
- 脸红耳赤
- 脸软什么什么的成语
- 和陶岁暮答张常侍（元末明初·戴良）
- 和陶己酉岁九月九日（宋·吴芾）
- 和陶己酉岁九月九日，并引（宋·苏轼）
- 和陶庚戌岁九月中于西田穫早稻（宋·吴芾）
- 和陶弼思柳亭韵（宋·韦旻）
- 和陶归去来兮辞，并引（宋·苏轼）
- 和陶归园田居五首（当代·程滨）
- 和陶归园田居六首（宋·苏轼）
- 和陶归园田（清·李世熊）
- 和陶 归田园三首 一（明·陈献章）
- 和陶归鸟诗六十八首（明·方国骅）
- 和陶归鸟（宋·吴芾）
- 和陶形赠影（宋·吴芾）
- 和陶形赠影（宋·苏轼）
- 和陶彭泽咏二疏（宋·释宝昙）
- 亲爱的敌人(精)/邓一光文集
- 流浪者(精)/邓一光文集
- 一只狗离开了城市(精)/邓一光文集
- 左牵黄右擎苍(精)/邓一光文集
- 想起草原(精)/邓一光文集
- 我是我的神(上下)(精)/邓一光文集
- 江南日暮--两晋通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 司马登台--两晋通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义
- 古文献整理与研究(第1辑)
- 大漠烟云--元史通俗演义(少年版)/历朝通俗演义
- 大汉传奇--前汉通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 楚汉风云--前汉通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义
- 山河破碎--五代史通俗演义(少年版)/历朝通俗演义
- 醉生梦死--南北史通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 刘公豪迈--南北史通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义