食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒猪皮的做法步骤
-
1猪皮清洗干净后先焯水，捞出用流动水冲洗干净！去除掉油脂、切成细条，然后再放入锅中、加姜片、八角、香叶、料酒煮烂盛出备用。 -
2蒜苔切小段、姜蒜青红辣椒切片。 -
31勺豆鼓、1勺郫县豆瓣酱备好。 -
4热油锅、下姜蒜干辣椒炒出香味。 -
5加豆鼓和豆瓣酱炒出红油。 -
6加蒜苔、线椒翻炒均匀。 -
7加猪皮翻炒。 -
8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀，加少许糖、鸡精调味。 -
9放点葱花炒匀即可。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱爆茄丁
- 冻柠檬芝士蛋糕
- 五粒星的黑椒蒜蓉包
- 擂沙汤圆
- 草莓酱制作
- 雪菜蒸鱼豆腐
- 茉莉花粥
- 鲜肉藕夹
- 红糖核桃面包
- 炒制白芝麻
- 学老杨做红烧猪蹄
- 酒香小龙虾
- 中式肉夹馍
- 干锅腊肉茶树菇
- 海鲜什锦炒饭
- 麻婆豆腐
- 山野菜炒肉
- 茴香饺子
- 三鲜馄饨
- 意大利肉酱面
- 火腿培根炒面
- 醉蛏
- 黄瓜拌香干
- 腰果虾仁
- 香菇木耳蒸鸡
- 什么莽什么裂的成语
- 什么莽什么雄的成语
- 什么菁什么华的成语
- 什么菅什么命的成语
- 什么菇什么术的成语
- 什么菊什么兰的成语
- 什么菊什么年的成语
- 什么菓什么茶的成语
- 什么菜什么交的成语
- 什么菜什么子的成语
- 什么菜什么年的成语
- 什么菜什么益的成语
- 什么菜什么碟的成语
- 什么菜什么羹的成语
- 什么菜什么行的成语
- 艳歌行（明·胡奎）
- 艳歌行（明·黄省曾）
- 艳歌行（汉·两汉乐府）
- 艳歌行（清·洪繻）
- 艳歌行（魏晋·傅玄）
- 艳歌行（魏晋·傅玄）
- 艳歌行（魏晋·曹植）
- 艳歌行（魏晋·曹植）
- 艳歌行（魏晋·曹植）
- 艳歌（明·袁宏道）
- 艳歌（汉·两汉乐府）
- 艳秋新婚并画并蒂莲花并题（清·曾习经）
- 艳缘（清·孙原湘）
- 艳词十七首（明·谢与思）
- 艳词和美周兄（明·黎彭龄）
- 家用电器检修实用数据手册(组合音响分册)
- 3D Studio MAX入门与提高/计算机图形图像处理技术丛书
- 现代企业运作法律实务(精)
- 绘画百喻经
- 青少年科技写作竞赛指导/科技智多星丛书
- 三毛从军记(全集)
- 网站开发与网页制作/跟我学做网页丛书
- 空中花园的不老传说/世界古代文明奇迹掠影丛书
- Visual C++6.0开发技巧与实例教程(附光盘)/看实例学编程系列丛书
- 红眼睛面具(灯笼裤少年在墨西哥)/灯笼裤少年丛书
- 中华人民共和国会计法释义/中华人民共和国法律释义丛书
- 网站追踪/网络定海神针丛书
- Red Hat Linux6.X实用大全
- 中学数学方法导引与解题技巧(高中数学综合导学)
- AutoCAD2000精彩制作100例/常用软件百例丛书