食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒香菇肉末的做法步骤
-
1干香菇用水浸泡10分钟。 -
2将猪肉斩碎。 -
3在切好的肉末里加入适量蛋清和胡椒粉。 -
4将泡好的香菇切块碎块。 -
5准备好葱花，蒜末，生姜，干辣椒。 -
6将锅中倒入适量的油，将香菇倒入锅中爆炒一分钟后，倒入肉末不停的翻炒，加入适量的盐和少许的胡椒粉，再加入适量的豆瓣酱，最后关火加入葱姜蒜辣椒，翻炒均匀。 -
7用余温翻炒片刻，即可出锅，美味。
小窍门
提前将所有调料准备好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- XO酱车仔面
- 可乐鸡翅
- 薄荷家厨.食记：调味小品.油辣椒
- XO酱炒意粉
- 卤肉土豆丁
- 蘑菇炒肉
- 椒盐蘑菇
- 酸辣蕨根粉
- 水果沙拉
- 香甜软糯-黄豆焖猪蹄
- 鲨鱼西瓜，自己感觉更像恶魔果实??
- 麻辣豆腐
- 高调的五花肉版【重乳酪蛋糕片】
- 金针菇豆腐汤
- 红烧猪蹄
- 咸肉小白菜煮粉条
- 杨梅酒
- 紫薯杂粮发糕
- 草莓罐头
- 香煎饺子
- 青梅酒
- 糖水蜜桃罐头
- 美味酸奶
- 香肠炒饭
- 火腿虾仁萝卜汤
- water glass
- water gun
- water handling
- water heater
- water heater
- water hen
- waterhole
- water hole
- waterhole
- water hole
- watering
- watering can
- watering hole
- watering place
- watering pot
- 午梦（当代·刘斯奋）
- 午梦（当代·姚佳）
- 午梦（当代·李映斌）
- 午梦（当代·陈忠平）
- 午梦（明·何进修）
- 午梦（明·朱朴）
- 午梦（明·程通）
- 午梦（民国末当代初·吴未淳）
- 午梦（清·孙原湘）
- 午梦（清·胡缘）
- 午歇惠安寺（宋·龚况）
- 午步积谷山探梅才有一二蕊（宋·张侃）
- 午步（宋·韩淲）
- 午步（宋·韩淲）
- 午炊徐坊岭（宋·赵汝燧）
- 时空契阔(中欧学者论集)
- 杨德广教育文选(共3册)
- 整合教学法(教学中的能力和学业获得的整合第2版)
- 教育心理学(第3版高等学校心理学专业课教材)
- 高级商务汉语阅读
- 日语单词看图就会(附光盘)/实用系列/21世纪日语学习丛书
- 海德格尔哲学献文导论
- 论王安忆
- 焦竑与晚明会通思潮
- 未来的幼儿教育(培育幸福生活的能力之根基)/日本学前教育系列丛书
- 20世纪江浙沪农村社会变迁中的文化演进
- 维特根斯坦的逻辑哲学论--文本疏义
- 分析哲学与中西之学(思想与文化第9辑)
- 翻译--中西诗性话语交融的家园
- 中国教育史研究(共7册)(精)