食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗洗净，一切为二。 -
2改成十字刀，方便入味。
-
3大碗倒入料酒，白胡椒，十三香，生抽，放入葱，姜，少许盐，加入生粉抓匀，腌制十五分钟。
-
4青红椒切菱形小片备用。
-
5起锅，倒入色拉油。
-
6油温八成热，鸡胗下锅爆炒。
-
7翻炒一分钟，下青红椒片。
-
8加入小半碗水，大火不盖锅翻炒三分钟。
-
9加入盐，生抽，鸡精，翻炒两下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 柠檬虾
- 开胃酸汤面
- 咖啡莫吉托
- 鸡蛋馒头片
- 麻辣小龙虾
- 蜜汁烤鸡翅
- 酸奶冻
- 奶酪棒
- 抱子甘蓝炒豆干
- 腔骨干贝萝卜汤
- 蒸鸡蛋羹
- 凉拌秋葵金针菇
- 蒜片青瓜
- 肥肠刀削面
- 炒面
- 糖醋豆腐
- 瑶柱海米烧冬瓜
- 罗宋面包
- 麻辣香酥鱼
- 快手腊肠饭鲍鱼饭
- 鱼香肉丝
- 火龙果奶昔
- 凉拌老虎菜
- 大白菜拌豆皮
- 酸奶拌水果
- 什么时什么沉的成语
- 什么时什么流的成语
- 什么时什么烧的成语
- 什么时什么物的成语
- 什么时什么生的成语
- 什么时什么秀的成语
- 什么时什么移的成语
- 什么时什么美的成语
- 什么时什么者的成语
- 什么时什么腊的成语
- 什么时什么节的成语
- 什么时什么花的成语
- 什么时什么行的成语
- 什么时什么言的成语
- 什么时什么誉的成语
- 季脩有诗求公晦颜公书元次山碑铭既而公晦和（宋·陈渊）
- 季脩舍舟趋诸暨谒刘元成独泛钱清江有怀其人（宋·陈渊）
- 季萧兄三贶诗且辱出示陵阳墨帖敢次韵一首为（宋·赵蕃）
- 季言送余至湖外欲往无为挈其姊旅榇归锡山悯（宋·李纲）
- 季贞风流（明·郭之奇）
- 季远赠衲衣（明·王醇）
- 季迪病目医令止酒因作此劝之（明·杨基）
- 季野之江上，赋此赠别，兼致雪楼、慎登（近现代·方守敦）
- 季野至江上赋诗，有更寄空山慰老槃句，谓予（近现代·方守敦）
- 季野见和次韵二首（宋·程俱）
- 季长出权生所画岳麓雪晴图（宋·释德洪）
- 季长出示子苍诗次其韵盖子苍见衡岳图而作也（宋·释德洪）
- 季长尽室来长沙留一月乃还邵阳作是诗送之（宋·释德洪）
- 季长弟由国子生除侍仪舍人喜赋二首（元·周伯琦）
- 季长沙公哀词（明·徐渭）
- 弗朗索瓦与消失的时间(精)
- 少年的你--李白的诗酒江山
- 亚里士多德全集(第4卷)(精)
- 精算管理系统(普通高等教育保险学专业重点规划教材)
- 山中岁月
- 法理学要义
- Animate CC 2019核心应用案例教程（全彩慕课版）
- 最新医疗侵权诉讼规则理解与案例实操
- 当我感觉愤怒/我和我的小小情绪
- 大成拳站桩养生之道/中华养生智慧丛书
- 当年万里觅封侯
- 论拉辛(精)/精神译丛
- 走向中立(瑞士史)
- 个人理财(第11版)/金融学译丛
- 自然第一课(看见生命)(精)