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诗文
蒸娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
醋
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒸娃娃菜的做法步骤
1
准备一颗娃娃菜。
2
纵向切开,放入盘子中,上锅蒸。
3
趁着蒸娃娃菜的功夫,将干辣椒切成丝,放入小碗中,再放入适量盐。
4
用平底锅将食用油加热至冒烟,关火,将热油倒入盛有辣椒丝的小碗中。
5
再放入蒜末、生抽、粗,料汁就调好了。
6
等到娃娃菜蒸熟。
7
将料汁淋在娃娃菜上即可。
8
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/5 22:07:58