食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
闽南肉粽的做法步骤
-
1糯米有盐水浸泡4小时，到用手可以捏碎。
-
2香菇虾米加过量油炒香后捞出来。
-
3将泡好的糯米水挤干净，加入油锅中，用炒香菇虾米的油炒香。
-
4咸蛋黄解冻好放入烤箱中火十分钟烤出油。 -
5粽叶粽绳子加盐煮开十分钟捞出泡冷水里。 -
6材料准备完成。 -
7开始包啦！两张折叠在一起，折成一个锥形，材料依次放进去后包扎严实就可以了！ -
8将粽子们放入锅里，水漫过粽子，大火一个半小时起锅捞出晾凉，记得摊开来。
-
9享用
小窍门
煮的过程中水要保持漫过粽子
吃不完可以煮好放在冰箱速冻，需要时拿出来蒸一下就可以吃了
咸蛋黄可以烤也可以不，烤一下比较香
可以根据自己喜爱添加其他食材
吃不完可以煮好放在冰箱速冻，需要时拿出来蒸一下就可以吃了
咸蛋黄可以烤也可以不，烤一下比较香
可以根据自己喜爱添加其他食材
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
端午节
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋饼
- 红烧带鱼
- 一分钟早餐粥
- 粉墨登场——豌豆紫暑泥
- 苹果千层饼
- 可乐鸡翅-详细版
- 一整颗草莓麦芬
- 豆豉拌黄瓜
- 野菜煎蛋
- 红烧鲫鱼
- 鹌鹑蛋炒莴笋叶
- 椰蓉花形小餐包
- 酸辣拌土豆丝
- 盆栽也能吃?
- [芒果慕斯蛋糕】变着法的吃水果
- 炸薯条
- 凉拌黄瓜
- 红烧肉
- 香煎土豆片
- 零基础电饭锅蛋糕
- 随心所欲的美食-----糖霜饼干
- 花菜炒肉
- 原味奶香榴莲芝士蛋糕
- 家庭版肠粉
- 杏仁海绵蛋糕
- 雕什么薄什么的成语
- 雕什么藻什么的成语
- 雕什么镂什么的成语
- 雕什么雁什么的成语
- 雕什么鴈什么的成语
- 雕什么鹰什么的成语
- 雕冰什么什么的成语
- 雕冰画脂
- 雕墙什么什么的成语
- 雕墙峻宇
- 雕心什么什么的成语
- 雕心刻肾
- 雕心雁爪
- 雕心鴈爪
- 雕心鹰爪
- 籍亮侪先生五十寿时（近现代·郭风惠）
- 籍亮侪先生忠寅寄示任公挽诗，感赋（近现代末当代初·缪钺）
- 籍桂堂（宋·何称）
- 籍田明道二年四曲 其一 导引（宋·无名氏）
- 籍田明道二年四曲 其三 十二时（宋·无名氏）
- 籍田明道二年四曲 其二 六州（宋·无名氏）
- 籍田观荷花（宋·孔武仲）
- 米仲诏书画船卷即席题（明·胡应麟）
- 米仲诏光禄柬来称园花盛开以卧病不能往赏命（明·李孙宸）
- 米仲诏招集漫园三首（明·何吾驺）
- 米仲诏斋中观剧与辰叟赋（明·范景文）
- 米元晖小景一幅浅色积成高五六寸长不二尺而（明·顾清）
- 米元晖山水（宋末元初·牟巘）
- 米元晖待制岁以赐冰及荔子分遗季共而今年荔（宋·周紫芝）
- 米元晖江山秋晚图（元·大欣）
- 青山科技(青山文史第11辑)
- 易经全集/国学经典丛书
- 庄子全集/国学经典丛书
- 曾文正公嘉言钞(传忠书局刻本权威典藏版)
- 群书治要
- 研究型医院管理学(精)
- 坐月子常识与新生儿保健300问(第5版)
- 图解家庭对症按摩(图解家庭保健治疗一点通)
- 中医养生防病健身法
- 女人热养男人冷养
- 甲午医声
- LASIK(角膜屈光手术新进展)(精)/国外经典医学名著译丛
- 内科住院医师病例分析与讨论(英文版)/美国住院医师必读系列
- 肉毒杆菌毒素注射美容实用指南(精)
- 真皮充填注射美容实用指南(精)