食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖黑芝麻馅糯米饼的做法步骤
-
1150克面粉和150克糯米粉放入容器中，加3克酵母，加5克白糖。 -
2温水200克，一边加水，一边搅拌。 -
3和成面团。 -
4容器中加入适量红糖和黑芝麻。 -
5加适量面粉。 -
6拌匀。 -
7醒发好的面团。 -
8揉成长条。 -
9分成小剂子。 -
10搓成圆球。 -
11按成薄饼。 -
12放上糖馅。 -
13包起来按按扁。 -
14粘上黑芝麻盖保鲜膜醒发十分钟。 -
15锅中放油烧热下入小饼坯。 -
16煎制两面金黄即可。 -
17出锅摆盘完成。
使用的厨具：平底锅
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