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诗文 三汁焖鸡翅排骨
释义
三汁焖鸡翅排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 鸡翅 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 青椒 适量
  • 彩椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 料酒 适量
  • 黄豆酱 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 番茄酱 2勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 大蒜 适量
  • 姜 适量
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

三汁焖鸡翅排骨的做法步骤

  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：1
    1
    准备好排骨，鸡翅打花刀，配菜改刀备用。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：2
    2
    排骨，鸡翅下锅加料酒焯水备用。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：3
    3
    碗中加入黄豆酱，耗油，番茄酱，生抽，鸡精，胡椒粉。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：4
    4
    用勺子搅拌均匀。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：5
    5
    起锅烧油下入大蒜炒香。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：6
    6
    放姜片，排骨。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：7
    7
    放入调好的料汁。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：9
    9
    加水没过排骨大火烧开转小火炖半小时。。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：10
    10
    放鸡翅炖十分钟。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：11
    11
    大火收汁。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：12
    12
    放入配菜。
  • 三汁焖鸡翅排骨的做法步骤：13
    13
    翻炒均匀完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/1 9:57:23