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诗文
三汁焖鸡翅排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
鸡翅
适量
辅料
土豆
适量
青椒
适量
彩椒
适量
洋葱
适量
料酒
适量
黄豆酱
2勺
蚝油
2勺
番茄酱
2勺
生抽
1勺
白糖
1勺
鸡精
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
姜
适量
咸香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
三汁焖鸡翅排骨的做法步骤
1
准备好排骨,鸡翅打花刀,配菜改刀备用。
2
排骨,鸡翅下锅加料酒焯水备用。
3
碗中加入黄豆酱,耗油,番茄酱,生抽,鸡精,胡椒粉。
4
用勺子搅拌均匀。
5
起锅烧油下入大蒜炒香。
6
放姜片,排骨。
7
放入调好的料汁。
8
翻炒均匀。
9
加水没过排骨大火烧开转小火炖半小时。。
10
放鸡翅炖十分钟。
11
大火收汁。
12
放入配菜。
13
翻炒均匀完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 10:02:29