网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香卤猪耳朵
释义
“香味浓郁,脆脆的口感,下酒送饭都适合。”
食材明细
主料
猪耳朵
1个
姜
1小块
八角
8颗
桂皮
2块
香叶
5片
草果
1个
花椒
半勺
海天卤水汁
200克
老抽
20克
生抽
50克
盐
1克
辅料
清水
250克
五香 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香卤猪耳朵的做法步骤
1
准备好一个猪耳朵,去掉所有猪皮毛洗干净。
2
上锅入适量水烧开,将猪耳朵放入煮10分钟。
3
煮好的猪耳朵捞出,洗净油泡末。
4
将所有调料放入煮锅里煮开。
5
放入猪耳朵煮开后,转中火慢慢卤煮。
6
卤至猪耳朵较厚的那一头,能用筷子轻松叉进去即可。
7
将卤制好的猪耳朵捞出等凉却。
8
将凉却好的猪耳朵放案板上切成条盛盘。
9
再来个成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
农家砣砣鸡
简单方便美味的炒白粿(年糕)
土豆炖豇豆
白菜炒平菇
百香果芝士冻饼
添加成品图 自制豆腐乳
云南米线
椒油西兰花
南瓜汁
珍珠丸子
蛋卷
酱烧鸡翅
黑木耳洋葱炒荷叶蛋
花生桃酥
香菇滑鸡粥
芝士蘑菇茄盒
枸杞猪肝养生粥
DIY酱香饼
红烧鸡胗
【黑椒小牛柳】配蒜蓉蘑菇汁
广式腊肠
披萨——电饼铛版
【桂圆红枣茶】
蒜蓉西兰花
蒜薹炒河虾
last resort
last reunion
last run
last saturday
last save
lastsee you but
last semester
last sleep
last straw
last supper
last term
last thing
last words
last year
latchet fish
书画扇(元·洪希文)
书画扇(宋·武衍)
书画梅花水仙卷(宋·谢翱)
书画舫和铁崖韵(元末明初·顾瑛)
书画舫小集分韵得春字(元·郑元祐)
书画舫小集送谢子兰过江东分韵得云字(明·袁华)
书画舫(元·姚文奂)
书画舫(濮阳吴孟思篆颜,杨廉夫为记)(明·黄玠)
书画马四图(明·王恭)
书番阳戴氏侍萱堂卷(明·王恭)
书病(宋·陆游)
书痴(清末民国初·林朝崧)
书瘦岩僧诗卷后(宋·徐集孙)
书癸未二月十九日事(明·王世贞)
书白乐天琵琶行后(宋·詹初)
祈福(为邹跃进先生捐赠艺术作品集)
速写人物基础造型/成功教学系列丛书
素描头像基础造型/成功教学系列丛书
美丽英文(11文化卷那些心驰神往的文化风情升级版典藏)
美丽英文(12名著卷那些无法超越的经典名篇升级版典藏)
美丽英文(13追梦卷未来的路我会走得更精彩升级版典藏)
美丽英文(14故事卷总有一瞬间让我们怦然心动升级版典藏)
美丽英文(15幽默卷那些给我智慧和快乐的故事升级版典藏)
意志的胜利(伊隆·马斯克传)
医生笔记(5)
地狱公寓(5)
两位贵亲戚(英文本)/莎士比亚全集
新悟道德经(睿智人生的100个定律第1部)
新悟道德经(睿智人生的100个定律第2部)
江湖夜语(文学创作随笔)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/21 2:17:44