网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香卤猪耳朵
释义
“香味浓郁,脆脆的口感,下酒送饭都适合。”
食材明细
主料
猪耳朵
1个
姜
1小块
八角
8颗
桂皮
2块
香叶
5片
草果
1个
花椒
半勺
海天卤水汁
200克
老抽
20克
生抽
50克
盐
1克
辅料
清水
250克
五香 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香卤猪耳朵的做法步骤
1
准备好一个猪耳朵,去掉所有猪皮毛洗干净。
2
上锅入适量水烧开,将猪耳朵放入煮10分钟。
3
煮好的猪耳朵捞出,洗净油泡末。
4
将所有调料放入煮锅里煮开。
5
放入猪耳朵煮开后,转中火慢慢卤煮。
6
卤至猪耳朵较厚的那一头,能用筷子轻松叉进去即可。
7
将卤制好的猪耳朵捞出等凉却。
8
将凉却好的猪耳朵放案板上切成条盛盘。
9
再来个成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
电饭煲烤蛋糕
爆炒拉面
凉拌三丝
菜花烩肉丸
培根鸡汁笋丝
蛋饺粉丝白菜汤
老北京京酱肉丝
杂疏回锅肉
香辣白菜烩鸡蛋
鸡蛋煎饼
自制油条
红烧鱼
营养早餐——千层葱油饼
奶香黑芝麻杂粮馒头
简单味道:糖醋拌菜
酥皮栗蓉月饼
为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤
美味素食“脆皮豆腐丸子”
菠萝啤面包(山形手法)
青豆胡萝卜肉馅饺子
紫甘兰麻酱面包
番茄牛肉汤——暖身的汤
土豆泥
香酥小炸鱼
啤酒鸭——酒不醉人人自醉
什么懒什么疏的成语
什么懒什么闲的成语
什么懦什么断的成语
什么懦什么玩的成语
什么懦什么能的成语
什么懵什么懂的成语
什么懽什么笑的成语
什么懿什么积的成语
什么戆什么惰的成语
什么戈什么仁的成语
什么戈什么击的成语
什么戈什么刃的成语
什么戈什么向的成语
什么戈什么命的成语
什么戈什么地的成语
舟上晚望庾楼(宋·董嗣杲)
舟上望九华山(宋·董嗣杲)
舟上西江值大水有作(明末清初·屈大均)
舟上连州(明末清初·屈大均)
舟上采菊(宋·梅尧臣)
舟上闻江寺晓钟(明·梁以壮)
舟上食菜粥甚美(宋·董嗣杲)
舟上(宋·徐照)
舟下大路峡(明·区大枢)
舟下建溪(宋·方惟深)
舟下汉皋渡(元·宋褧)
舟下沅陵过青浪滩(近现代·洪存恕)
舟下淮水(明·逯昶)
舟下西江同超然分赋(明末清初·屈大均)
舟下龙舒望九华,有怀秋浦守集贤周使君(元·范梈)
恩格斯晚年关于历史唯物主义的书信导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
资本论导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
社会主义从空想到科学的发展导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
实践论矛盾论导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
《1844年经济学哲学手稿》导读
新民主主义论导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
《哥达纲领批判》导读
列宁晚年著作导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
路德维希·费尔巴哈和德国古典哲学的终结导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
关于中国革命的四篇经典文献导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
政治经济学批判序言导读/研读经典系列/中央党校思想库丛书
卓越教练技术指南(第3版)/教练技术经典译丛
相遇恰逢时
先有蛋(精)
将培训转化为商业结果实践手册(学习发展项目6Ds法则实施案例工具方法修订本)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/23 11:20:49