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诗文
炒豌豆荚
释义
“豌豆荚清香、嫩脆,咸鲜带甜。”
食材明细
主料
豌豆荚
200克
火腿
50克
辅料
菜籽油
1茶匙
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒豌豆荚的做法步骤
1
豌豆荚一盒,取火腿切片。
2
豌豆荚撕去筋,清洗。
3
锅热,放少许油,下火腿片煎香;
4
倒入豌豆荚;
5
加少许水翻炒;
6
炒至水尽,放盐翻匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 晚餐 学生
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更新时间:2026/2/15 10:24:46