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诗文
酱大骨头肉
释义
“酱大骨肉,酱香味十足,中火慢炖,肉质软烂,浓浓的肉香,营养美味!”
食材明细
主料
猪棒骨
适量
辅料
葱
适量
蒜瓣
一个
干椒
3个
八角
一个
茴香
适量
冰糖
7块
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
陈皮
一块
酱香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱大骨头肉的做法步骤
1
成品!
2
棒骨洗干净,切大块,姜两片,料酒适量,冷水下锅,煮出血末,水倒掉!
3
准备调料食材!
4
所有的材料大集合倒入锅里,用勺子搅拌好!
5
放入棒骨,中火慢炖大约一个多小时!
6
肉熟烂,大火收汁,出锅!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 16:49:38