食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常炖鸡的做法步骤
-
1把白条鸡剁成小块下锅焯水，加料酒。 -
2焯水后捞出。 -
3冲洗干净。 -
4起锅烧油下入葱姜，花椒，八角，干辣椒炒香。 -
5下入鸡块，加料酒。 -
6加生抽。 -
7加老抽上色。 -
8翻炒均匀。 -
9加水没过鸡肉。 -
10加盐，鸡精，大火烧开，小火炖半个小时。 -
11大火收汁即可。 -
12出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤豆腐
- 南蛮风味腌渍竹荚鱼
- 蛋肉堡
- 番茄煎蛋笋叶面
- ACA蒸烤箱，烤红薯
- 花朵红糖菠菜汁花卷
- 金色蒜蓉小龙虾
- 酱香鲳鱼
- 章鱼小丸子
- 蘑菇胡萝卜炒西兰花
- 玉米面窝窝头
- 番茄鲜蘑
- 窝瓜烧豆角
- 上汤龙须菜
- 苹果吐司布丁
- 蛋炒饭
- 春笋溜鱼片
- 海带筒骨汤
- 意大利醋红焖鱼
- 味噌紫薯土豆粉
- 榴莲壳煲鸡汤
- 小鹿优鲜-土豆银鳕鱼饼
- 自制酸奶
- 烤金针菇
- 炸大排
- 什么什么橘奴的成语
- 什么什么橘绿的成语
- 什么什么檐下的成语
- 什么什么檐簦的成语
- 什么什么欢呼的成语
- 什么什么欢喜的成语
- 什么什么欢忻的成语
- 什么什么欢欣的成语
- 什么什么欢洽的成语
- 什么什么欢笑的成语
- 什么什么欧风的成语
- 什么什么欲东的成语
- 什么什么欲为的成语
- 什么什么欲仙的成语
- 什么什么欲催的成语
- 学阮公体三首（唐·刘禹锡）
- 学阮步兵体诗（南北朝·王素）
- 学陶彭泽体诗（南北朝·鲍照）
- 学静斋为镇抚易贵赋（明·汪广洋）
- 学韩退之体赋虾蟆一篇（宋·洪刍）
- 学题武郎中桃溪归隐图二首（元·许衡）
- 学馆閒题（宋·宋伯仁）
- 学魏文帝诗（南北朝·江淹）
- 孩儿花（宋·无名氏）
- 孩儿菊（宋·史铸）
- 孱陵道中（宋·项安世）
- 孺人张氏挽诗一首（宋·刘一止）
- 孺人曾氏挽词（宋·楼钥）
- 孺人林氏挽词（宋·楼钥）
- 孺人林氏（元·刘麟瑞）
- 本草纲目中的中药对症养生速查全书(养生轻图典)
- 对症艾灸速查全书(养生轻图典)
- 英语口语1秒钟翻开就能说(附光盘)
- 少儿围棋速成习题宝典(上)
- 图像检测与目标跟踪技术
- 中医养生学(全国医药类高职高专规划教材)
- 振动测试光测与电测技术实验指导书(西安交通大学本科十二五规划教材)
- 运动控制系统综合实验教程(西安交通大学本科十二五规划教材)
- 中国科技中介发展研究
- 2013年全国博士生学术论坛--交通运输工程领域拔尖创新人才博士生学术论坛论文集
- 项目化财务管理教程(经济管理类21世纪高等职业技术教育规划教材)
- 机械制造工艺学
- 知识溢出视角下邻近性对企业产业和区域创新影响研究
- 数字图像模式识别工程项目研究(附光盘)
- 重载列车司机实务(铁道机车车辆专业规划教材)