食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆胡萝卜去皮清洗干净。 -
2干辣椒、葱、胡萝卜分别切细丝。 -
3土豆切丝。 -
4放入清水中淘洗几遍，去掉淀粉。 -
5锅里倒入适量的食用油，放入辣椒和葱翻炒煸香。 -
6倒入胡萝卜和土豆丝翻炒均匀。 -
7倒入白醋，生抽。 -
8翻炒断生，最后加入盐，翻炒均匀出锅。 -
9成品图。 -
10清爽美味。 -
11酸辣开胃。
小窍门
辣椒随个人口味适当的添加，土豆丝一定要淘洗掉淀粉，炒出的菜品才更脆嫩爽口。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 八宝粥
- 干炸塌米鱼
- 香椿摊鸡蛋
- 冬瓜炖排骨
- 紫菜虾皮鲜肉馄饨
- 响油芦笋
- 奶香紫薯豆沙包
- 抹茶奶油球
- 水煮鱼片
- 猪肉火烧馅饼
- 白萝卜炖羊肉
- 火腿花朵面包
- 鲜味菌菇鲜虾汤
- 胡萝卜苹果芝士餐包
- 凉拌土豆丝
- 双层生日蛋糕
- 腐乳烤虾
- 鲜肉艾团
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- 水煮肉片
- 香葱肉松面包卷
- 提拉米苏
- 黄油香饼干（有一点曲奇味）
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