食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
抹茶蔓越莓饼干的做法步骤
-
1提前准备好所有材料，放置一旁备用。 -
2总统黄油软化到手指戳洞，用手持打蛋器打散。
-
3过筛50g糖粉（切记必须过筛，防止面糊有颗粒感）。
-
4过筛50g糖粉（切记必须过筛，防止面糊有颗粒感）。
-
5将5g宇治抹茶粉过筛后倒入即可。
-
6加入30g蔓越莓干继续拌匀。
-
7倒入过筛后的低筋面粉。
-
8继续拌匀至面糊顺滑即可。
-
9在学厨蔓越莓饼干模具上铺层保鲜膜。
-
10倒入面糊后放入冰箱冷冻半小时（也可以冷藏2小时）。
-
11将冷冻好的抹茶蔓越莓面糊，切成小块饼干。
-
12预热烤箱后，170°C烘烤20分钟，中途加盖锡纸即可。
-
13成品欣赏。
小窍门
1.加盖锡纸烘烤可以保持曲奇饼干的绿色，抹茶粉的品牌也很重要；
2.如果烤箱温度偏高的话，可以调整150~160°烘烤，避免烤焦。
2.如果烤箱温度偏高的话，可以调整150~160°烘烤，避免烤焦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
- 桂花玉米面糍粑耙
- 罗汉果灵芝茶
- 双耳肉片
- 黄氏菠萝卜卜肉
- 无添加健康的紫薯饼干
- 绽放
- 小鸡炖红蘑
- 腊八蒜
- 南瓜糯米香蕉条
- 黑糯米盏
- 烧红薯
- 雨花石果酱汤圆
- 烤鸡翅根
- 筒子骨芋艿汤
- 卤鸡珍
- 干豆角炖排骨
- 香炸土豆丝
- 黄金洋葱圈
- 清肠减肥小凉菜---炝拌双丝
- 草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她）
- 凉拌西兰花
- 温馨奶茶
- 多层巧克力饼干蛋糕
- 蜜豆西米露
- 香蒸刁子鱼
- 意得什么什么的成语
- 意得志满
- 意忌什么什么的成语
- 意忌信谗
- 意思什么什么的成语
- 意思意思
- 意急什么什么的成语
- 意急心忙
- 意想不到
- 意想什么什么的成语
- 意惹什么什么的成语
- 意惹情牵
- 意意什么什么的成语
- 意意似似
- 意意思思
- 钱知县祈嗣求颂（宋·释慧远）
- 钱知府葵窗挽章（宋·释居简）
- 钱知微卜卖天津桥（唐·不详）
- 钱础日先生同吴门程彦明小饮斋中各以诗赠用（清·秦松龄）
- 钱秀才索诗用韵酬之（宋·华镇）
- 钱秀才要社日呈汉宰诗书以予之钱以长句为谢（宋末元初·刘辰翁）
- 钱秋（清·钱陈群）
- 钱穆仲有高丽松扇馆中多得者以诗求之（宋·孔武仲）
- 钱穆甫杨康功使高丽还为中书舍人书此为寄（宋·刘攽）
- 钱竹岩之官清远（宋·释居简）
- 钱竹深招泛西湖值雨即事（宋·卫宗武）
- 钱简栖驾月园（明·吴梦旸）
- 钱箧（明·瞿佑）
- 钱纯中挽诗（明·程嘉燧）
- 钱绪山秋官同诸友骆君举邓天德郭以平黄如礼（明·湛若水）
- 贪心哥的觉悟/小奥尔多成长记
- 比利时光
- 自叙帖(精)
- 松风阁诗帖(精)
- 黄州寒食诗(精)
- 草书千字文(精)
- 中国农村教育发展报告(2013-2014)/教育部哲学社会科学系列发展报告
- 市场调查与分析/高职高专经济管理专业示范建设丛书
- 钢琴基本技巧训练(教学版)/21世纪钢琴教学丛书
- 教育研究方法(上下第6版)/心理与教育研究方法丛书
- 协商活动中的我你他
- 幼儿安全教育实践手册
- 会议实务(职业教育文秘专业教学用书)
- 十三经提纲(国学初阶)
- 欲望的眩晕(通过电影理解欲望)(精)/轻与重