食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
迷你蔓越莓吐司的做法步骤
-
1除黄油和蔓越莓干以外的其他食材放入面包桶里。 -
2选择和面程序，结束后检视面团，可拉出厚膜。 -
3加入黄油，继续揉面。 -
4程序结束后检视面团，可以拉出薄膜。 -
5加入蔓越莓干。 -
6揉匀即可。 -
7面团整理好放入盆里，盖盖子，置温暖处发酵至1.5-2倍大。 -
8这是发好的面团。 -
9排气后均分为8份，盖保鲜膜松弛15分钟。 -
10模具抹一层黄油。 -
11取松弛好的面团擀成长方形面片，长度和模具长度一般大。 -
12翻面，压薄底边。 -
13自上而下卷起来。 -
14收口朝下放入模具一侧，一个模具里放两个这样的面团。 -
15如此做好余下的。 -
16置温暖湿润处进行最后发酵。 -
17最后发酵好的面团表面刷蛋液，撒酥松粒，入预热好的180度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右。 -
18烤好的面包取出。 -
19脱模，放到烤网上晾凉。 -
20迷你小吐司，内部松软，味道不错。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 花菜炒肉片
- 为香料做减法——酱牛肉
- 咸菜炒肉丝
- 珊瑚藕片
- 西红柿炒菜花
- 白斩鸡
- 清蒸螃蟹
- 轻松补钙—韭香虾米鸡蛋饼
- 方便快捷—米饭鸡蛋饼
- 木瓜汁
- 沙茶薯条
- 荷香糯米蒸排骨
- 豉香排骨
- 椒盐菜花
- 青菜炒鱿鱼干
- 鸡油菌酱肉烤大贝壳面 - Conchiglioni
- 叉烧肉土豆包
- 秋季滋补之西红柿炖牛腩汤
- 秋季滋补之萝卜牛腩汤
- 浓情巧克力芝士蛋糕
- 巧克力杏仁饼干
- 秋季滋补之枸杞牛蒡老鸭汤
- 椰蓉葡萄小饼干
- 宝贝的最爱---胡萝卜土豆饭
- 自制苹果酱
- 什么什么曜武的成语
- 什么什么曝富的成语
- 什么什么曝纩的成语
- 什么什么曲从的成语
- 什么什么曲当的成语
- 什么什么曲径的成语
- 什么什么曲意的成语
- 什么什么曲折的成语
- 什么什么曲水的成语
- 什么什么曲沼的成语
- 什么什么曲畅的成语
- 什么什么曲直的成语
- 什么什么曲矢的成语
- 什么什么曲证的成语
- 什么什么曲说的成语
- 宴韦司户山亭院（唐·高适）
- 宴顾氏芝云堂，分韵得玉字（元·郑元祐）
- 宴饮伦氏园亭（明·王渐逵）
- 宴饯李员外（唐·许浑）
- 宴饯逢寺丞口号（宋·喻良能）
- 宴驸马宅（唐·张蠙）
- 宴鸣佩亭和赵漕韵（宋·李昴英）
- 宴黄倅乐语口号（宋末元初·牟巘）
- 宴黄提刑致语口号（宋·陈师道）
- 宴黄状元大任（宋·史弥坚）
- 宴齐云/南歌子（宋·贺铸）
- 宴龙泓（唐·武三思）
- 宵兴（宋·孔平仲）
- 宵兴（宋·孔平仲）
- 宵坐（清·周馨桂）
- SQL Server数据库基础与应用(高职高专计算机系列规划教材)
- 专题网站的设计与技术实现(数字媒体技术创意21世纪教育技术与传播系列教材)
- 行政知情权的法理研究
- 社会保障(21世纪经济与管理规划教材)/财政学系列
- 服装专题设计(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
- 明星和他的时代(民国电影史新探)
- 中国企业的多元解读
- 筒子楼的故事(燕园记忆)
- 网络法律评论(第11卷)
- 物流信息技术与应用(21世纪全国高职高专物流管理系列实用规划教材)
- 概率论与数理统计(第2版面向21世纪高职高专规划教材)
- 概率论与数理统计(第2版面向21世纪普通高等教育规划教材)
- 流血的仕途(李斯与秦始皇上)/读客知识小说文库
- 流血的仕途(李斯与秦始皇下)/读客知识小说文库
- 10-19世纪俄罗斯文学史(俄文版)