食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
迷你蔓越莓吐司的做法步骤
-
1除黄油和蔓越莓干以外的其他食材放入面包桶里。 -
2选择和面程序，结束后检视面团，可拉出厚膜。 -
3加入黄油，继续揉面。 -
4程序结束后检视面团，可以拉出薄膜。 -
5加入蔓越莓干。 -
6揉匀即可。 -
7面团整理好放入盆里，盖盖子，置温暖处发酵至1.5-2倍大。 -
8这是发好的面团。 -
9排气后均分为8份，盖保鲜膜松弛15分钟。 -
10模具抹一层黄油。 -
11取松弛好的面团擀成长方形面片，长度和模具长度一般大。 -
12翻面，压薄底边。 -
13自上而下卷起来。 -
14收口朝下放入模具一侧，一个模具里放两个这样的面团。 -
15如此做好余下的。 -
16置温暖湿润处进行最后发酵。 -
17最后发酵好的面团表面刷蛋液，撒酥松粒，入预热好的180度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右。 -
18烤好的面包取出。 -
19脱模，放到烤网上晾凉。 -
20迷你小吐司，内部松软，味道不错。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 简单美味-----咸蛋柴火豆腐
- 西红柿丝瓜蛋花汤
- 凉拌金针菇
- 蓑衣黄瓜
- 手撕饼
- 韭菜盒子
- 芝麻饼干
- 烧冬瓜
- 彩丝烧鸭
- 肉松酥
- 扭扭芝麻吐司
- 青椒炒萝卜干
- 凉鸡
- 快手菜--[蒜薹肉沫]
- 香芹煎蛋
- 奥利奥冰淇淋蛋糕
- 火爆腰花
- 清火滋补靓汤
- 番茄酱意大利面
- 不放一滴油的油焖鸡翅
- 豆渣冰淇淋
- 打造夏日无油烟厨房---萝卜盅蒸蛏
- 蒜蓉马齿苋
- 烤饼夹粉蒸肉
- 烤冷面
- 什么虚什么风的成语
- 什么虚什么馈的成语
- 什么虞什么不的成语
- 什么虞什么变的成语
- 什么虞什么患的成语
- 什么虞什么治的成语
- 什么虞什么誉的成语
- 什么虞什么诈的成语
- 什么虞什么隙的成语
- 什么虞什么馁的成语
- 什么虢什么虞的成语
- 什么虫什么丧的成语
- 什么虫什么事的成语
- 什么虫什么伎的成语
- 什么虫什么冰的成语
- 六月七日慈仁宫进讲（元·周伯琦）
- 六月七日泊金陵，阻风，得钟山泉公书，寄诗（宋·苏轼）
- 六月七日迎河东君于云间喜而有述四首（明末清初·钱谦益）
- 六月三十夜同萧允升过黄思立斋头（明·袁宗道）
- 六月三十日水亭送华阴王少府还县（唐·岑参）
- 六月三夜半月（当代·卢青山）
- 六月三夜往浙江，车中不寐，望山隙村灯随书（当代·卢青山）
- 六月三夜梦观某人诗什其书一章四绝盖绝笔也（宋·薛季宣）
- 六月三日出郊园（明·林大春）
- 六月三日叶凝秋兄招饮予与是务斋主江南同往（当代·吴金水）
- 六月三日夜闻蝉（唐·白居易）
- 六月三日大雨后诣局（清末近现代初·郑孝胥）
- 六月三日大风雨蔡忠惠家玉堂红一洗而尽因忆（宋·陈宓）
- 六月三日寄吁（至正乙酉时在上京）（元·宋褧）
- 六月三日泛舟（明·贝琼）
- 山海经(普及版)/国学经典规范读本
- 信任社会/当代法国思想文化译丛
- 山海经(彩图典藏版)(精)/国学经典规范读本
- 行万里路(葛剑雄旅行自选集)(精)
- 神正论(精)
- 狄奥尼索斯颂歌
- 荀子(精)/诸子现代版丛书
- 中国文化发展战略的时代抉择
- 新楷书千字文
- 细说北洋(精)
- 刚果之行乍得归来(精)/涵芬书坊
- 彩陶与青铜的对话(精)/丝瓷之路博览
- 广告说服力(基于实证研究的195条广告原理)(精)
- 科学与宗教的领地(精)/科学史译丛
- 莎士比亚十四行诗思想性解读