食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉炒三样的做法步骤
-
1成品！ -
2香菇适量，洗干净，切小条！ -
3辣椒胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮，辣椒切块，胡萝卜切片！ -
4锅里适量水，香菇焯一下，捞出，过冷水，控干水分！ -
5锅里适量油，葱姜爆锅，适量肉切片，炒熟！ -
6适量十三香酱油耗油，倒入三样食材，炒断生，加入适量鸡精，盐调味，炒好出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 至正壬午十一月十三日祭初祖墓早仰更秘书适（元·欧阳玄）
- 至正壬寅二月廿一日雍虞岂临江宋□道士刘旻（元末明初·刘永之）
- 至正壬辰之春余卧病始起遭时多故奔走山谷间（明·胡翰）
- 至正壬辰九月十二日过玉山草堂留别山中诸公（元·周砥）
- 至正妓人行（明·李昌祺）
- 至正岁己丑仲冬兴圣西殿进讲禹谟（元·周伯琦）
- 至正己丑端午日感怀寄辉东阳一诗至戊戌重午（元末明初·叶颙）
- 至正己亥六月游壶山宿真净岩访忠门西江陈公（元·卢琦）
- 至正己亥四月廿二日宿翠峰禅室登留云阁数日（元·高克恭）
- 至正己亥夏予游壶山宿真净岩即景赋诗奉简古（元·卢琦）
- 至正庚子十一月二十七日梦中作（元·洪希文）
- 至正庚子重阳后五日再饮谢履斋光漾亭履斋出（元末明初·杨维桢）
- 至正庚寅二月十六日同韩秀才发都门南归并怀（元末明初·王祎）
- 至正庚寅孟春代祀北岳等神简同使刘学士（元·周伯琦）
- 至正庚寅岁分宜丞舒君尚翁浚治章湖寓宿白斜（元末明初·梁寅）
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