网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸鱼片
释义
“简单易做,美味鲜香……”
食材明细
主料
黑鱼
一条
葱花
适量
蒜末
些许
生姜
几片
熟白芝麻
一点点
辅料
料酒
一点
盐
一点
蒸鱼豉油
些许
黑胡椒粉
一点
花生油
适量
白糖
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸鱼片的做法步骤
1
将鱼去内脏,清洗干净滤干水份。
2
从鱼尾开始往上魸鱼,两面一样,(要小心点,因为黑鱼有层粘液很滑)。
3
然后再魸成鱼片,鱼骨砍小段块。
4
用清水清洗几遍血水。
5
然后尽量滤干水份,加黑胡椒粉,生姜,料酒,盐,一点点白糖,生粉搅拌均匀腌制15分钟。
6
在盘里放几片生姜片。
7
准备葱末,蒜蓉。
8
将腌制好的鱼骨鱼片码放到盘里,蒸锅水开后放入,中火蒸10分钟即可。
9
出锅后淋适量蒸鱼豉油(或生抽都可以),撒上熟白芝麻,葱末,蒜蓉(如吃辣就撒辣椒面)最后浇上滚开的热花生油。开吃……非常鲜香,营养美味??
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
果冻
韭菜鸡蛋煎饼
家常老婆饼,外皮金黄诱人,内里酥松,每一口都尝得到香甜滋味!
墨鱼丸海菜汤
蒜香小油菜
豇豆炒肉丝
舒芙蕾
家常版酸辣土豆丝
洋葱胡萝卜粗粮饼
卤鸡腿腐竹土豆
肉末炖豆腐
鸡蛋拌黄瓜
麻辣鸭血
清炒上海青
低脂鸡胸蘑菇面
皮蛋拌豆腐
腊肉胡萝卜炒蒜苔
豆豉蒸排骨
虾皮炒冬瓜
虾滑炒鸡蛋
红枣枸杞小米蒸排骨
毛豆豆豉蒸排骨
六旺子焖鸭
蒜炒紫甘蓝
蚝油炒芥菜
隐什么什么志的成语
隐什么什么折的成语
隐什么什么日的成语
隐什么什么桓的成语
隐什么什么瑟的成语
隐什么什么糊的成语
隐什么什么约的成语
隐什么什么绰的成语
隐什么什么美的成语
隐什么什么羽的成语
隐什么什么翼的成语
隐什么什么耾的成语
隐什么什么言的成语
隐什么什么讽的成语
隐什么什么词的成语
大司马桐溪钱公总制两广(明·霍韬)
大司马王公公度挽诗(明·倪岳)
大司马王公席上对月(明·卢龙云)
大司马王公招饮城东别墅(明·卢龙云)
大司马申玄渚远讯次韵奉答(明·林熙春)
大司马留村吴公招同茹琼山子苍张惠来时公刘(明末清初·陈恭尹)
大司马督府吴公召饮端州行台(明·欧大任)
大司马统师至姑苏久旱霖雨适降(明·王问)
大司马舒公六十年前令莞有保障大功鼎新遗爱(明·邓云霄)
大司马铁桥先生矩洲雅集得青字(明·黎民表)
大司马阴公出扇索书近作污茧之后复得一律博(明·王世贞)
大司马马公廷试志喜有作次韵二首(明·倪岳)
大司马黄公席上分赋石虹湖得镜字(明·黎民衷)
大同上郭都堂子声(明·江源)
大同九年秋七月诗(南北朝·萧纲)
天命之鹰(中国当代儿童文学四大天王经典小说集)
题王(中国当代儿童文学四大天王经典小说集)
歌德之勺/张炜少年书系
罗素传--孤独的精神(1872-1921)(精)
语文(阅读理解)/小升初命题解读
语文(作文)/小升初命题解读
图说消化系统组织动力学(精)/图说组织动力学
图说生殖系统组织动力学(精)/图说组织动力学
弗洛伊德及其后继者--现代精神分析思想史/心理治疗译丛
比较(2015年第4辑总第79辑)
鬼谷子(彩绘全注全译全解超值全彩珍藏版)(精)/国学典藏馆
人生感悟每日读(全民阅读提升版)(精)
传习录(全彩珍藏版彩绘全注全译全解超值)(精)/国学典藏馆
元曲三百首图解详析(超值全彩珍藏版)(精)/国学典藏馆
识茶泡茶品茶图鉴(超值全彩珍藏版)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 21:16:02