“我、老公和儿子最爱吃宽粉，这道菜也是我家的特色了，分享来给大家。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
中翅烧宽粉的做法步骤
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1食材：中翅（已清洗）、宽粉（已泡软）、桂皮、大料、姜片。 -
2将中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开，捞出。 -
3接着，将焯好的中翅下入清水锅中、搁入桂皮、大料，加适量的料酒。 -
4加适量的酱油。 -
5加适量的盐。 -
6加适量的白糖。 -
7调味烧煮开。 -
8然后，烧煮至汤汁差不多了，合入泡软的宽粉烧煮1分钟，即成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜