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诗文
意大利肉酱面
释义
“意大利面??馋了好久了~哈哈”
食材明细
主料
胡萝卜
半根
香芹
半把
洋葱
半个
牛肉馅儿
半斤
猪肉馅
三两
大蒜
四瓣
西红柿
两个
辅料
橄榄油
适量
黑胡椒
少许
盐
适量
生番茄酱
一袋
番茄沙司
少许
料酒
少许
酸咸 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
意大利肉酱面的做法步骤
1
胡萝卜切末。
2
香芹切末。
3
洋葱切丁。
4
材料准备生番茄酱,番茄沙司。
5
肉馅化冻。
6
牛肉馅两份,猪肉馅一份。
7
大蒜切末
8
材料准备意面备用。
9
西红柿切丁。
10
锅中倒入橄榄油。
11
放入蒜末爆香。
12
倒入肉馅加入少许料酒翻炒至变色。
13
倒入洋葱翻炒。
14
倒入西红柿继续翻炒。
15
倒入胡萝卜和芹菜末继续翻炒。
16
放入生番茄酱和番茄沙司,继续翻炒。
17
加入一碗水,加一勺盐,盖上盖子,中火收汁。
18
煮肉酱的时候,做一锅水,倒入半勺盐。
19
水烧开后下去面条,煮7分钟。
20
放入煮熟的意面,搅拌均匀。
21
装盘撒上黑胡椒和香芹开吃啦~~~
小窍门
其实胡萝卜啊,西芹,西红柿什么的可以用辅食机搅碎的,我比较喜欢切哈哈哈
西红柿时间紧,没去皮。。大家做的时候用热水去个皮~喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条 西餐
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right on cue
right on the nose
right path
right people
right person
right side
right side
rightsize
rights of women
right stage
right thing
right-thinking
right this way
right-to-life
right to the end
顷在杭叔骥以离湖日见怀诗相遗舟中无事取而(宋·赵蕃)
顷在道中闻邦衡侍郎将进周礼新解尝赋诗就为(宋·周必大)
顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率(宋·苏泂)
顷官会稽与江彦文赵胜非为僚盖二十馀年于今(宋·赵鼎臣)
顷客解梁有诗云中条山下读周易定是前身关子(宋·晁说之)
顷尝将漕淮东林子长今膺是选因以小诗述怀庶(宋·虞俦)
顷尝梦至善生院赋诗一联己丑七月十三日因游(宋·周必大)
顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋(宋·陆游)
顷岁卜居郡南至是始辞郭使君还山怅然有作(明·林大春)
顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会于(宋·杨冠卿)
顷岁盗起徽严间兵既临城部使者而下皆弃官以(宋·周紫芝)
顷年侍立集英殿见周表卿唱名第二客居临川表(宋·韩驹)
顷年尝与董伯孙数子猎兔抵马栏今日重来解鞍(宋·郑獬)
顷年杨康功使高丽,还,奏乞立海神庙于板桥(宋·苏轼)
顷年谪宦解梁收得令狐补阙毛诗音义其本乃会(宋·王禹称)
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更新时间:2026/4/22 9:16:51