食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角花式蛋饼的做法步骤
-
1准备豆角清洗干净。 -
2锅中加水，加一勺食用油放入豆角焯水。 -
3焯水后的豆角过凉水备用。 -
4碗中打入两个鸡蛋加盐，鸡精，十三香，加葱花。 -
5加火腿。 -
6加面粉。 -
7搅拌均匀调成糊。 -
8把豆角一根一根盘在锅里。 -
9倒入面糊煎制定型。 -
10翻面煎熟。 -
11切块装盘完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 酸辣黄瓜条
- 酸辣白萝卜皮
- 高压锅炖腿骨肉
- 赣南鱼脯
- 虾仁炒豆腐
- 香菇肉酱
- 卤猪心
- 兰州马爷牛奶鸡蛋醪糟
- 自制凉皮
- 黑芝麻发面糖饼
- 卤白萝卜
- 凉皮（洗面版）
- 酱牛肉/卤牛肉
- 萝卜花排骨汤
- 鸡腿饭
- 榨菜肉丝面
- 甜心菜炒平菇
- 葱花饼
- 煎土豆饼
- 五花肉焖煎豆腐
- 奥尔良鸡肉包子
- 红烧羊肉
- 西餐煎鳕鱼
- 西餐煎牛排
- 蒜苔炒肉丝
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