食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌马扎菜的做法步骤
-
1马扎菜洗干净。 -
2用热水绰一下。用凉水冲一下，保持颜色鲜艳。 -
3剥好的蒜米。 -
4打成蒜泥，加生抽，盐，味精切，十三香，香油，香醋，调成汁。 -
5绰后的马扎菜切段装盘。 -
6把调好的蒜汁浇在盘子中间，吃时拌均匀即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
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