食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭翅焖土豆的做法步骤
-
1鸭翅根4个洗净。 -
2切成块。 -
3放入锅中加水、料酒、姜片、八角大火煮开后转小火煮10分钟。 -
4将焯好的鸭翅捞出，用水冲洗干净备用。 -
5土豆切成块、用水冲洗掉上面的淀粉。 -
6葱姜蒜、干辣椒切好。 -
7热油锅倒入鸭翅根翻炒至表皮焦黄。 -
8加入调料炒香。 -
9加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。 -
10放入土豆块炒一分钟，加适量的盐。 -
11加入水煮开、加盖焖至软烂(15分钟左右）。 -
12加少许糖调味。 -
13加入葱花即可。 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自家酸辣粉
- 砂锅煲仔饭
- 口袋饼
- 凉拌紫甘蓝
- 粗粮豆包
- 糯米小肚仔
- 松滋鸡
- 香菇炒榨菜
- 【芸芸小厨】清清凉凉的滋味——雪梨银耳木瓜糖水
- 韭菜炒鸡蛋
- 家常木须肉
- 豆腐花
- 香卤鸡爪
- 芝麻鱼松
- 萝卜丝炖虾
- 油焖春笋
- 柚子鸡汤
- 【黄油奶酪饼干】极具简约情调
- 萝卜牛腩
- 【芸芸小厨】低脂减肥菜——黑醋汁金枪鱼沙拉
- 菜芯鸡蛋雷笋炒面
- 家常烧鲫鱼
- 牛排
- 青红豆浆
- 小素鸡菜芯
- 研幾什么什么的成语
- 研幾探赜
- 研幾析理
- 研机什么什么的成语
- 研机析理
- 研机综微
- 研核什么什么的成语
- 研核是非
- 研桑什么什么的成语
- 研桑心计
- 研深什么什么的成语
- 研深覃精
- 研究京剧用英语怎么说
- 研究动词用英语怎么说
- 研究基础用英语怎么说
- 赠周此山（宋·舒岳祥）
- 赠周武冈胤昌时以考功法坐浮薄谪（明·王世贞）
- 赠周灿子之苍梧（明·梁宪）
- 赠周玄初尊师（明·张紞）
- 赠周玄初尊师（明·王敬中）
- 赠周玄初（明·席应真）
- 赠周生阶自安福无仆而来（明·湛若水）
- 赠周生（宋·刘敞）
- 赠周生（明·韩上桂）
- 赠周生（清·释敬安）
- 赠周生（清·鲁一同）
- 赠周用恒将军（明·黎崇宣）
- 赠周石君即用其集中周字韵（清·尹耕云）
- 赠周秀才二首（宋·陈师道）
- 赠周立之（清末近现代初·郑孝胥）
- 西方经济学学习指导(21世纪高等继续教育精品教材)
- 税务会计与税务筹划<第6版>学习指导书(21世纪会计系列教材)
- 职业生涯规划--从职场走向成功的第一步(21世纪高等开放教育系列教材)
- 管理会计学学习指导书(第6版中国人民大学会计系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 六西格玛管理统计指南--MINITAB使用指导(第2版中国质量协会六西格玛黑带注册考试参考用书)
- 法律文书写作(第2版21世纪高等继续教育精品教材)/法学系列
- 汽车发动机构造与检修(21世纪高职高专规划教材)/汽车运用与维修系列
- 中国音乐文化史(21世纪艺术教育系列教材)
- 文物鉴赏(21世纪通识教育系列教材)
- 刑法实务教程(应用型高级法律人才系列教材)
- 课程与教学论(21世纪高等继续教育精品教材)/教育学系列
- 特许经营案例研究(21世纪高等开放教育系列教材)
- 旅游市场营销(中国旅游业十二五高等教育教材)
- 国家公务员制度概论(公共管理系列教材)
- 当代西方政治思潮(21世纪政治学系列教材)