食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩式泡菜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉自然解冻,洗净切小丁备用。 -
2牛肉丁放入干净碗里,加入少许料酒,生粉,黑胡椒粒,一勺橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。 -
3韩式泡菜切小块。 -
4姜切丝,蒜切片,洋葱头切片,葱切段备用。 -
5锅热注油,倒入腌好的牛肉丁。 -
6划散炒开。 -
7至断生变色盛起。 -
8另起油锅,倒入姜丝,蒜瓣和洋葱头片一起煸炒出香味。 -
9倒入韩式泡菜翻炒2分钟左右。 -
10再倒入牛肉丁一起炒开。 -
11加入半勺韩式辣椒酱炒匀。 -
12最后加入小勺盐。 -
13加入蔬菜精调味。 -
14翻炒均匀即可。
小窍门
1.牛肉要先腌制才比较嫩，也可以切丝炒！
2.泡菜要腌熟透的有点酸的口感会更好，喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒之类的一起炒也不错！
2.泡菜要腌熟透的有点酸的口感会更好，喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒之类的一起炒也不错！
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
韩国料理
冬季食谱
午餐
- 沙拉土豆泥
- 香辣虾
- 煎南瓜片
- 夏日开胃菜——凉拌麻辣茄子
- 清炒螺蛳
- 中种葡萄干吐司
- 砂锅酸菜白肉
- 杨梅果酱
- 肉丝炒圆白菜
- 女性的专属甜点——{红浆苹果片}
- 解暑消热的青菜米汤
- 换种方式吃粽子——茄香粽子
- 营养豆面水
- 蒸焖饭
- 炒豆豆
- 美味早餐包
- 荔枝虾仁
- 清淡全麦吐司
- 自制冷面
- 香煎鱼籽
- 奶香小面包
- 红烧鸡爪
- 批萨
- 培根炒包菜
- 手抓饼
- 路出什么什么的成语
- 路出嘴边
- 路叟之忧
- 路叟什么什么的成语
- 路在人走，事在人为
- 路在什么什么的成语
- 路在口边
- 路头什么什么的成语
- 路头菩萨
- 路断人稀
- 路断什么什么的成语
- 路无什么什么的成语
- 路无拾遗
- 路柳什么什么的成语
- 路柳墙花
- 天台岩（明·成鹫）
- 天台张氏兄弟挽诗（宋·魏了翁）
- 天台徐德源许以谷应借（宋·陈著）
- 天台思古（宋·杨杰）
- 天台晓望（唐·李白）
- 天台晚眺（明·何其伟）
- 天台晴望（唐·李敬方）
- 天台智者大师画赞（唐·颜真卿）
- 天台曹园（宋·高翥）
- 天台杂书（宋末元初·钱选）
- 天台李公孟长官出示桐柏观百丈坑玉兰且索赋（宋·谢伋）
- 天台杨景清以所进春秋发微示余辄题小诗其后（宋·刘克庄）
- 天台林氏山斋瀑布泉（元·贡师泰）
- 天台桃源（元末明初·张羽）
- 天台桐柏观李高士惠诗兼寄其游山纪咏一编且（宋·陈起）
- 我们中国人(2011)
- 莎士比亚十四行诗集
- 我们中国人(2011)(英文版)
- 走出养生误区
- 每天读点英文探索好故事(附光盘)/悦读时间系列
- STEP BY STEP TALKING(文化篇)
- 日本语高级口译与实践(附光盘)
- 格-斯整形外科学(第6版)(精)/世界经典名著译丛
- 每天读点英文励志好故事(附光盘)/悦读时间系列
- 头颈部组织瓣重建手术图谱
- 每天读点英文感人好故事(附光盘)/悦读时间系列
- 每天读点英文幽默好故事(附光盘)/悦读时间系列
- 疑难错■畸形正畸治疗
- STEP BY STEP TALKING(闲聊篇)
- 英语会话常用语句手册/英语会话突破书系