正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
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加入水1千克。
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放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
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放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	香煎三文鱼 + 芝士意面（10分钟健康套餐）冰皮冰皮O(∩_∩)O~ 奶香蕉饼苏式葱香鲜肉月饼京式自来红月饼香葱白斩鸡栗子砂锅红烧肉零厨艺简单烤翅 30秒巧吃石榴面肺子——新疆味道【蜂蜜面包】西兰花炒虾仁小炒素肉丝甘肃有名的“鸡肉垫卷子” 竹炭蛋黄酥手撕包菜荷兰豆炒肉片酱香米豆腐酸辣魔芋油条鸡蛋卷剁椒鱼藕圆子糖烤板栗洋葱带鱼酥皮五仁月饼 CAT scanner cat's cradle cat's-eye cat's eye cat's-eye marble cat-sit cat's paw cat's-paw catsuit catsup cattail cattery cattiness cattle cattle call 杨叔瓛哀挽（明·丘浚）杨叔瓛地官挽歌六章（明·程敏政）杨叛儿其六（隋·无名氏）杨叛儿曲（隋·杨广）杨叛儿（南北朝·萧衍）杨叛儿（唐·徐凝）杨叛儿（宋·薛季宣）杨叛儿（明·张宁）杨叛儿（明·王世贞）杨叛儿（明·胡应麟）杨叛儿（清·李锴）杨叛儿（隋·无名氏）杨司寇枉驾寓斋（清·屈复）杨名堡（明·李时勉）杨君宠示嘉篇次韵奉和（宋·苏颂）提问的技术与艺术歌女集/契诃夫小说选集巨匠之门(画坛名家寻访录) 重大工程社会责任行为选择与演化设计构成(高职高专艺术设计类专业规划教材) 虫虫旅馆的怪物风波(精) 基于区块链的新型金融基础设施--理论实践与监管/中国财富管理50人论坛书系管理之道管理学基础与应用(第3版十二五职业教育国家规划教材) 建筑工程概论(第2版普通高等教育十二五规划教材) 岛群生态网络体系方法与实践(精) 校园排舞教学探索与科学学练中国共产党这样走来(从中共一大到中共十九大)(阿拉伯文版)/读懂中国共产党丛书夜航西飞(精)/远行译丛果酒加工工艺学(普通高等教育十三五规划教材)/食品科技系列

食材明细

水煮肉片的做法步骤