正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
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豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
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加入水1千克。
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放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
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放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	蜂蜜椰蓉麻花油豆腐炒白菜红烧鸡块茼蒿炖冻豆腐鲜嫩多汁的荠菜饺子柠檬酸辣鸡爪酥脆花生糖萝卜丝豌豆粥香甜栗子营养粥椒盐空炸虾仁酸辣藕片泡萝卜酱焖四样 #萝卜#白萝卜炖羊肉凉拌猪皮炸酥团大米汉堡宝宝辅食【11+】小米红枣百合燕麦粥焖杂酥米饭披萨有了这一杯，什么奶茶都得靠边站肉汤烩饼青萝卜虾仁汤四季豆肥牛卷发面饼不什么什么盐的成语不什么什么盛的成语不什么什么目的成语不什么什么直的成语不什么什么相的成语不什么什么眚的成语不什么什么睬的成语不什么什么知的成语不什么什么矩的成语不什么什么石的成语不什么什么破的成语不什么什么祖的成语不什么什么祸的成语不什么什么禄的成语不什么什么离的成语酬吏部窦郎中直夜见寄（唐·羊士谔）酬吕公季（宋·王之道）酬吕凤子二首（清末近现代初·吴妍因）酬吕明父学士（宋·陈师道）酬吕监簿叔朝垂示试草（宋·区仕衡）酬君山远上人送别（宋·陶梦桂）酬君贶和景仁对酒见寄三首上侍中（宋·司马光）酬君贶和景仁对酒见寄三首上宣徽（宋·司马光）酬吴七见寄（唐·白居易）酬吴之问见赠（唐·周贺）酬吴仲庶小园之句（宋·王安石）酬吴仲庶龙图暮春感怀（宋·曾巩）酬吴仲庶龙图终南山诗（宋·司马光）酬吴叔承歙砚歌（明·欧大任）酬吴司成梅村（清·丁澎） Oracle DBA教程--从基础到实践(附光盘) 数据结构(C\C++版高等学校教材) Linux下的MySQL数据库编程(附光盘) 旅游风光这样拍最漂亮计算方法(C语言版算法与程序设计普通高校本科计算机专业特色教材精选) AutoCAD2009中文版实例教程(高职高专机电类工学结合模式教材) 赣粤民居/中国古代建筑知识普及与传承系列丛书经济应用文写作(全国高职高专公共基础课规划教材) Flash影视动画短片设计与制作(附光盘) 美国大学教育写真大学生口才与演讲训练(21世纪高职高专规划教材)/财经管理系列高中语文选修课典型案例研究发展规划的理论和实践成本会计(新世纪高职高专实用规划教材)/经管系列单片机原理及其接口技术(附光盘第3版)

食材明细

水煮肉片的做法步骤