正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
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豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
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豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
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倒入配料炒香
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加入水1千克。
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放入鱼骨头煮沸。
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水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
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放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	滑蛋肥牛肉南瓜粥炒土豆丝糯米藕+黑米粥椒香烤鸡翅〖煎酿四宝〗----茄子苦瓜辣椒豆腐肉肉，把营养一次性吃进肚子的菜〖花样小点心〗--我和女女一起制作的乐趣食品凉拌胡萝卜丝蓝莓戚风蛋糕卷凉拌毛豆〖缤纷玫瑰〗---送给自己的浪漫小点心黄瓜拌鸡蛋丝〖干豆角焖猪脚〗---真的不油腻哦，不信就试试看啦丝瓜焖荷包蛋萝卜丝煎饼燕麦豆浆饼干爽脆玉米燕麦羹酸辣绿豆芽土豆蒜苔炒肉海鲜全家福微波蒸南瓜辣炒鸭血红枣韭菜锅贴腐乳空心菜豆豉炒苋菜 discriminating taste discrimination discriminative discriminator discriminatory disc slot discursive discus discuss discussant discuss further discussion discussion group discuss with disdain 寄伯兄荫堂沪上（清末民国初·林朝崧）寄伯兄（宋·王安石）寄伯兄（清·陶金谐）寄伯华（明·佘翔）寄伯夔君任（清末近现代初·陈曾寿）寄伯宣尚书士常吏侍二首（宋末元初·方回）寄伯康君实（宋·范纯仁）寄伯康君实（宋·范纯仁）寄伯成（宋·余观复）寄伯氏篈（明·许景樊）寄伯氏（宋·王洋）寄伯父元举（宋·周麟之）寄伯瞻（明·施敬）寄伯礼兄长（明·朱綝）寄伯言明发（宋·释道潜）脐橙优质丰产技术(第2版) 家庭科学养鸭与鸭病防治高血压病防治与用药设计的智慧--百年设计经典绿色建筑细部(2011) 传世经典对联3000副头像素描速成诀窍商务谈判艺术字体图形(精) 发现清迈--景观设计师眼中的精品酒店(精) 花园规划与设计(精) 玻璃结构手册(第2版新编版)(精) 实用剪纸技法宴--顶级餐饮空间设计(精) 透--顶级商业空间设计(精)

食材明细

水煮肉片的做法步骤