正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
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加入水1千克。
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放入鱼骨头煮沸。
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水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
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放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	蜗牛面包（原名为 Mallorcan Ensaimadas）水果沙拉杂粮粥鸡蛋牛肉末炒饭熏鱼炒莴笋丝韭香藕饼咖喱鸡翅土豆片炒白菜蓝莓奇异果奶昔枸杞蒸蛋海带豆腐汤蒜蓉炒上海青素炒黄豆芽板栗花生二米粥花椒油酱油炒饭虫草花鹌鹑汤芋头豌豆糊鱿鱼腊肠饭虾仁南瓜炒蛋油炸黄花鱼糖醋莲藕时蔬烤翅中芝士红薯夹心豆浆华夫饼 ride shotgun ride to do ride up ride up ridge ridged ridge of high pressure ridgepole ridgy ridicule ridiculous ridiculously ridiculousness riding riding boots 吴侬行（宋末元初·龚璛）吴侬谣（明·袁华）吴俊仲杰横河精舍图亦道权作（元·张翥）吴俊善画称韵士（近现代·沙曾达）吴俗火葬（明·沈周）吴保义求偈（宋·释怀深）吴俞儿舞歌剑俞（唐·陆龟蒙）吴俞儿舞歌矛俞（唐·陆龟蒙）吴傅朋以王逸少遗意作游丝之书古今所无恨未（宋·汪藻）吴傅朋出游丝书求诗（宋·曾几）吴傅朋游丝书（宋·吕本中）吴傅朋送惠山泉两瓶并所书石刻（宋·曾几）吴傅朋郎中书来尝得李伯时所画震旦第一祖西（宋·释正觉）吴僧子庭古木竹（元·萨都剌）吴僧日章讲师赴召修蒋山普度佛事既罢东归送（明·高启）历史文明/中国少年儿童百科全书军事兵器/中国少年儿童百科全书地球地理/中国少年儿童百科全书中国世界/中国少年儿童百科全书动物植物/中国少年儿童百科全书社会生活/中国少年儿童百科全书中华人民共和国物权法释义(物权法指定培训教材) 物权法实务精答亲亲亲吻鱼(2终结版) 进出口贸易实务名句运用技法(妙语连珠锁定满分)/新文化作文丛书先知沙与沫定西孤儿院纪事第三岸户口

食材明细

水煮肉片的做法步骤