正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
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豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
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豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
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加入水1千克。
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放入鱼骨头煮沸。
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水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
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放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	沙茶烤鸡腿菠菜汁沙茶烤鱼柳鲜虾培根披萨手擀油泼菠菜面牛奶布丁酒焗花甲紫薯面包卷香酥炸蕨菜西红柿鸡蛋饺子肉松蛋糕卷烤鸡翅金针朩耳蒸鸡菠萝咕唠肉鲫鱼蕃茄鸡蛋汤美味XO酱土豆泥小餐包蒜蓉炒云南小瓜厨师机版褐麦面条草莓班戟香烤排骨酸辣土豆丝火烧云黑胡椒料烤土豆片酿豆腐 guide-book guided guided missile guide dog guided tour guided visit guideline guidelines guidepost guide rail guide word guiding guiding light guiding principle guiding star 寄张解州（宋·孔平仲）寄张谔招张安国金陵法曹（宋·王安石）寄张贞居（元末明初·倪瓒）寄张贞居（元末明初·王冕）寄张贶（宋·傅求）寄张赵二相三首（宋·胡寅）寄张超然（明·何绛）寄张辑（宋·严粲）寄张达道先生（宋·曹勋）寄张达道（宋·曹勋）寄张进士廷实（明·陈献章）寄张通政（明·王世贞）寄张道洽（宋·蒋芸）寄张郎中（宋·文同）寄张都干蒙正（宋·刘过）汽车注塑模具设计实用手册林皋湖国家湿地公园常见资源植物彩色图鉴花卉绿植栽培入门手册伊索寓言(有声版)/写给孩子的经典名著/小学语文新课标推荐阅读名著手把手教你种蔬菜中国农业发展报告(2017)(英文版) 中国科普法律法规与政策汇编(1994-2018年) 七年级英语(下新课标外研全新改版)/新教材完全解读生命长宽高--班主任生命教育工作手册(深圳中学校本教材) 土地利用总体规划实施问题研究--以广西玉林市为例小学英语口语一学就会雅思8000词词根词缀＋真题(听写记忆法) 国际体育与健康课程标准解读 Android开发基础教程(移动互联应用技术专业高等职业教育十三五规划教材) 大型禽鸟画法(名家国画示范教程)

食材明细

水煮肉片的做法步骤