正宗水煮肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
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把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）
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娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）
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豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油，倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
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加入水1千克。
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放入鱼骨头煮沸。
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水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。）
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放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。）
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撒上干辣椒碎和白芝麻。
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摆上香菜叶。
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淋上热油即可。
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开吃吧

诗文	水煮肉片
释义	食材明细主料草鱼 1条辅料油适量郫县豆瓣酱 50g 干辣椒碎 30g 盐 2勺花椒 20g 姜 2块蒜 1个八角 1个胡椒粉 2勺料酒 4勺淀粉 2勺芝麻适量 ? 适量洋葱适量黄豆芽 500g 莲藕 2段娃娃菜 1颗豆腐串 3串香菜 3颗麻辣口味煮工艺一小时耗时简单难度水煮肉片的做法步骤 1 把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。 2 把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片） 3 娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。） 4 豆芽洗净备用 5 莲藕切片备用。 6 豆腐串切段备用（可换成豆腐皮） 7 姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。 8 豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。 9 锅中热油，倒入调味料炒香。 10 倒入配料炒香 11 加入水1千克。 12 放入鱼骨头煮沸。 13 水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把煮好的调料汤汁淋上。） 14 放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久，会老。（也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出，再淋上煮好的调料汤汁。） 15 撒上干辣椒碎和白芝麻。 16 摆上香菜叶。 17 淋上热油即可。 18 成品图 19 成品图 20 成品图 21 成品图 22 成品图 23 开吃吧使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	千张卷肉吐司鲜虾烤芝士自制年糕红枣司康苹果系列九：苹果排骨海带汤苦瓜炒鸡蛋花生酱拌茄子红烧芋艿茶树菇瘦肉饭瘦肉炒佛手瓜鸡丝面香辣莴苣丝绿豆糕刮凉粉锅塌豆腐红曲粉蛋糕杯水晶饺子重庆烧鸡公炒面片水煮丸子这样做不仅好吃，还超级有嚼头鸭蛋花菜炒米面红薯山药红枣汤水南瓜麻团嫩滑鸡蛋羹大花菇炖五花肉龙飞凤翔龙飞凤翥龙飞凤舞龙飞凤起龙飞虎跳龙首什么什么的成语龙首豕足龙马什么什么的成语龙马精神龙驭上宾龙驭什么什么的成语龙驭宾天龙驰什么什么的成语龙驰虎骤龙驹什么什么的成语并州道中（宋·王操）并州（唐·薛能）并州（唐·韩偓）并工（宋·叶适）并日得朱表臣酪及樱桃（宋·梅尧臣）并渔图（明·龚诩）并游（宋·梅尧臣）并用存心微妙诀（宋·晁迥）并笛图（明·张宁）并船纪事（清·孙原湘）并蒂二色菊（明·童冀）并蒂兰为梁幼宁先生赋（明·李云龙）并蒂兰（元·谢宗可）并蒂兰（明·释今无）并蒂兰（清·陈家驹）卫生行政法研究/法治政府丛书文化安全/非传统安全与现实中国船闸人字闸门设计中级财务会计学(下)/面向21世纪课程教材高等教育研究进展与方法(21世纪引进版精品教材)/研究方法系列超越均势--冷战后的美国南亚安全战略政府经济管理概论(公共管理硕士MPA系列教材) 刑事法治论/陈兴良刑法研究专著系列/中国当代法学家文库宏观经济学(第2版)/经济科学译丛上市公司融资决策的行为金融分析/财经科学文库争财竞产(唐宋的家产与法律)/中国法制史丛书六西格玛管理统计指南--MINITAB使用指导(附光盘中国质量协会六西格玛黑带注册考试参考用书) 组织行为学(第6版)/人力资源管理译丛政法理论与法学方法/台湾法学研究精要丛书遵生八笺/中医临床必读丛书

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水煮肉片的做法步骤