网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
油
适量
郫县豆瓣酱
50g
干辣椒碎
30g
盐
2勺
花椒
20g
姜
2块
蒜
1个
八角
1个
胡椒粉
2勺
料酒
4勺
淀粉
2勺
芝麻
适量
?
适量
洋葱
适量
黄豆芽
500g
莲藕
2段
娃娃菜
1颗
豆腐串
3串
香菜
3颗
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
2
把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。(在菜市场买的时候,让老板给切的片)
3
娃娃菜洗净备用。(没有规定放什么配菜,我就是准备自己喜欢吃的。)
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用(可换成豆腐皮)
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油,倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
11
加入水1千克。
12
放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮,煮熟后捞出装入容器中备用。(我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用,再把煮好的调料汤汁淋上。)
14
放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久,会老。(也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出,再淋上煮好的调料汤汁。)
15
撒上干辣椒碎和白芝麻。
16
摆上香菜叶。
17
淋上热油即可。
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
22
成品图
23
开吃吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
爆炒大闸蟹
牛蛙炒年糕
红酒烤牛排
排骨炒芋艿儿
自制虾皮味精
青椒肉丝
蔬菜鸡蛋饼
炸油饼
南瓜土豆泥沙拉
炫彩生煎~
培根炒白菜
草莓奶油夹心饼干
香辣鱿鱼串
素炒千张
豆沙吐司
草莓蛋糕卷
甜豆炒甜不辣
菲力牛排
玉米包子
水笋烧土豆
孜然蒜薹鸡胗
玫瑰馅曲奇酥饼
麻辣香肠
鹰嘴豆泥糕
乳酪欧姆蛋
獐头什么什么的成语
獐头鼠目
獐耳什么什么的成语
獐耳细辛
獐麇什么什么的成语
獐麇马鹿
玄之什么什么的成语
玄之又玄
玄什么什么守的成语
玄什么什么测的成语
玄什么什么玄的成语
玄什么什么玉的成语
玄什么什么理的成语
玄什么什么神的成语
玄什么什么穷的成语
寄茅山何威仪二首(唐·陆龟蒙)
寄茅山何道士(唐·陆龟蒙)
寄茅山孙鍊师(唐·李德裕)
寄茅山温尊师(宋·赵师秀)
寄茅山董鍊师一首(明·黄省曾)
寄茅山讲庄子道侣(宋·李龏)
寄茅山谢舜咨(元·萨都剌)
寄茅山道友三绝(宋·周文璞)
寄茅山道士(明·王称)
寄茎鉴二子(明·成鹫)
寄茶与二刘(宋·刘子翚)
寄茶与和甫(宋·王安石)
寄茶与平甫(宋·王安石)
寄茶与曾吉甫(宋·刘子翚)
寄茶与汪正夫兼简行夫(宋·刘子翚)
完美准妈妈必读的孕产圣经
文学散步
表扬批评都有道(传递父母的爱2)
哲学与哲学的转向--兼论科学与哲学内在融合的统一性
中国与全球金融风险发展报告(2014共2册教育部哲学社会科学系列发展报告)
产权正义论
产学研协同创新研究
当代中国农民法律素质教育研究
邓小平智慧
电子政务绩效评估--思考与体系构建
法国政治制度史/欧洲史研究丛书
公民身份认同与学校公民教育
建设服务型政府的战略与路径
康熙传
科学发展的体制机制保障/马克思主义理论学科建设系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/8 17:01:05