网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
油
适量
郫县豆瓣酱
50g
干辣椒碎
30g
盐
2勺
花椒
20g
姜
2块
蒜
1个
八角
1个
胡椒粉
2勺
料酒
4勺
淀粉
2勺
芝麻
适量
?
适量
洋葱
适量
黄豆芽
500g
莲藕
2段
娃娃菜
1颗
豆腐串
3串
香菜
3颗
麻辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
水煮肉片的做法步骤
1
把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。
2
把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。(在菜市场买的时候,让老板给切的片)
3
娃娃菜洗净备用。(没有规定放什么配菜,我就是准备自己喜欢吃的。)
4
豆芽洗净备用
5
莲藕切片备用。
6
豆腐串切段备用(可换成豆腐皮)
7
姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。
8
豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。
9
锅中热油,倒入调味料炒香。
10
倒入配料炒香
11
加入水1千克。
12
放入鱼骨头煮沸。
13
水开后把配菜放进去煮,煮熟后捞出装入容器中备用。(我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用,再把煮好的调料汤汁淋上。)
14
放入鱼片煮2-3分钟捞出放入配菜的容器中备用。鱼片不要煮太久,会老。(也可以跟配菜一样用清水焯一下捞出,再淋上煮好的调料汤汁。)
15
撒上干辣椒碎和白芝麻。
16
摆上香菜叶。
17
淋上热油即可。
18
成品图
19
成品图
20
成品图
21
成品图
22
成品图
23
开吃吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
蒜蓉烤虾
烤鲈鱼
奶油餐包
酸甜美味---番茄牛腩面
香葱餐包
司康
葡萄干葵花小面包
奶油小餐包
琥珀核桃仁
低糖核桃面包
面包黄油布丁
香葱火腿面包
汉堡餐包
小葱煎饼
沙拉火腿肠面包
串烤鹌鹑蛋
培根小餐包
烤羊肉串
椒盐烤薯条
马铃薯餐包
免烤版叉烧
亲情手工水饺
焦糖布丁
牛油餐包
芒果干戚风蛋糕
throw off centre
throw off the yoke
throw off the yoke of
throw on
throw out
throw out of
throw over
throw pillow
throw to
throw together
throw to the lions
throw to the wolves
throw up
throw-up
throw up your hands
游贡游洞(宋·王庭圭)
游贤坂书赠可大(宋·丘葵)
游贤隐寺次马君卿韵(明·何景明)
游贤隐寺(明·何景明)
游贵侯城南林墅(唐·郑谷)
游贾氏南园(宋·韩缜)
游贾氏园(明·张拱辰)
游资县东岩(宋·何景南)
游资圣庵遇明光明祖首座(宋·李彭)
游资州宁国寺古殿歌(近现代·宋辅仁)
游赏心亭寄虔州女弟(宋·王安石)
游赏心亭(宋·王圭)
游赏清乐四首(元末明初·叶颙)
游赤壁(明·林光)
游赤岸盆塘山村(当代·金鉴才)
俱乐部紫鸟谜案/埃勒里·奎因少年逻辑思维小说系列
博物馆蓝鲱鱼谜案/埃勒里·奎因少年逻辑思维小说系列
牙医诊所黄猫谜案/埃勒里·奎因少年逻辑思维小说系列
码头魔术师谜案/埃勒里·奎因少年逻辑思维小说系列
甜甜美美每一天(精)/莫泽尔经典图画书系列
跑呀跑呀逃呀逃(精)/莫泽尔经典图画书系列
好辛苦的小懒猪(精)/莫泽尔经典图画书系列
小田鼠的万能伞(精)/莫泽尔经典图画书系列
快快乐乐每一天(精)/莫泽尔经典图画书系列
海老虎(精)
蓝色房间(精)
妈妈你在哪儿(精)
扑噜熊系列(共4册)
董必武家书
枕草子(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/21 21:08:14