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诗文 松软大馒头
释义
松软大馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 10g
  • 温水 250g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

松软大馒头的做法步骤

  • 松软大馒头的做法步骤：1
    1
    500克面粉加入5克酵母，5克泡打粉10克白糖。
  • 松软大馒头的做法步骤：2
    2
    加入250克温水。
  • 松软大馒头的做法步骤：3
    3
    和成面团醒十分钟。
  • 松软大馒头的做法步骤：4
    4
    擀成薄片。
  • 松软大馒头的做法步骤：5
    5
    刷油。
  • 松软大馒头的做法步骤：6
    6
    从一头卷起来。
  • 松软大馒头的做法步骤：7
    7
    用手分成大小相等的剂子。
  • 松软大馒头的做法步骤：8
    8
    用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。
  • 松软大馒头的做法步骤：9
    9
    做好的馒头上锅醒半个小时。
  • 松软大馒头的做法步骤：10
    10
    蒸十五分钟。
  • 松软大馒头的做法步骤：11
    11
    成品图。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/1/29 7:05:39