食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
松软大馒头的做法步骤
-
1500克面粉加入5克酵母，5克泡打粉10克白糖。 -
2加入250克温水。 -
3和成面团醒十分钟。 -
4擀成薄片。 -
5刷油。 -
6从一头卷起来。 -
7用手分成大小相等的剂子。 -
8用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。 -
9做好的馒头上锅醒半个小时。 -
10蒸十五分钟。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 荷兰豆炒百合
- 西芹淮山小炒
- 牛肉红薯粉
- 杏鲍菇炒胡萝卜
- 红烧鲫头鱼
- 红烧羊肉
- 野山菇炖排骨
- 四喜煎饺
- 潮汕咸菜炒生蚝
- 小米粥
- 清蒸多宝鱼
- 红烧海兔
- 蚝油口蘑炒肉片
- 发面千层饼
- 青椒炒香干
- 冬瓜炖粉皮
- 红糖鸡蛋煲
- 红枣枸杞小米粥
- 干煸鱿鱼
- 家常小炒
- 红枣燕窝炖
- 馒头布丁暖心杯
- 腊肉包菜
- 麻辣香锅
- 冰糖红果
- How so
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- 立秋日曲江忆元九（唐·白居易）
- 立秋日枕上（清·乔崇烈）
- 立秋日梦分得成字（清·黄媛贞）
- 立秋日次韵葛正卿（宋·孙觌）
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