食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
松软大馒头的做法步骤
-
1500克面粉加入5克酵母，5克泡打粉10克白糖。 -
2加入250克温水。 -
3和成面团醒十分钟。 -
4擀成薄片。 -
5刷油。 -
6从一头卷起来。 -
7用手分成大小相等的剂子。 -
8用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。 -
9做好的馒头上锅醒半个小时。 -
10蒸十五分钟。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
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- 毒泉（清·陆应谷）
- 毒热在狱呈陈运使敩暨潘给事中希曾（明·李梦阳）
- 毒热寄简崔评事十六弟（唐·杜甫）
- 毒雾（元末明初·蓝仁）
- 比与成父别谓先行矣及再至溧阳则犹未也留数（宋·赵蕃）
- 比与邻曲诸贤修举岁事携壶石马追补斜川之游（宋·朱熹）
- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵（宋·晁公溯）
- 比丘观音赞（明·刘崧）
- 比从人觅酒皆酸薄戏作此诗（宋·陆游）
- 比以形字韵诗递送张功甫直阁未报复于本韵中（宋·曾丰）
- 比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄和两韵（宋·郑清之）
- 比以补陀刻寄少冯有诗复答之并示杨吉老释介（宋·吴则礼）
- 比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵（宋·晁公溯）
- 比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父（宋·赵蕃）
- 比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而（宋·陆游）
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