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诗文
松软大馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
10g
温水
250g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
松软大馒头的做法步骤
1
500克面粉加入5克酵母,5克泡打粉10克白糖。
2
加入250克温水。
3
和成面团醒十分钟。
4
擀成薄片。
5
刷油。
6
从一头卷起来。
7
用手分成大小相等的剂子。
8
用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。
9
做好的馒头上锅醒半个小时。
10
蒸十五分钟。
11
成品图。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/1/27 22:17:28