食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末豇豆的做法步骤
-
1豇豆洗净切末。 -
2油温五成热下锅炸。 -
3炸制虎皮状即可。 -
4捞出备用。 -
5锅中热油下入肉馅炒制变色。 -
6加葱姜末。 -
7加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。 -
8放入豇豆。 -
9加盐，鸡精调味翻炒均匀即可。 -
10撒小米辣完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 酸辣开胃凉拌腐竹
- 酥皮绿豆糕
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