网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红焖羊肉
释义
“让你有多吃一碗饭的理由。”
食材明细
主料
羊肉
400g
土豆
两颗
胡萝卜
一根
葱
适量
冰糖
五块
蒜
适量
姜
适量
辅料
生抽
15块
老抽
10g
料酒
10g
盐
一勺
鸡精
半勺
桂皮
5g
八角
5块
山楂片
三片
红灯笼椒
两个
辣椒酱
两勺
枸杞
5g
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红焖羊肉的做法步骤
1
土豆胡萝卜切成滚刀块,姜和蒜切片,羊肉切成两厘米宽的块。
2
用凉水焯羊肉两到三分钟,水开后将羊肉拿出洗净。
3
在锅中放少许油,将姜蒜炒香。
4
姜味蒜味出来后放入羊肉,暴炒两到三分钟,羊肉的油出来后放入冰糖。
5
加15克左右的老抽,一勺生抽,两勺料酒,两个红灯笼椒和两勺辣椒酱,翻炒一会儿让肉完全上色,也可以加几片山楂片,让肉更酥嫩。
6
将放入桂皮花椒枸杞八角的调料盒放入锅中加刚好没过羊肉的水炖一个小时。
7
每隔20分钟搅一下锅,在40分钟的时候放入胡萝卜和土豆,并将调料包取出。
8
20分钟后汤汁都收干,放一勺盐,半勺鸡精即可出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
随便看
非正宗无敌下饭【鱼香汁】
小鱼厨房 |厨房小白做椒盐鲈鱼,浪漫是美食正确的开启方式~
南方甜味烧茄子
蝶恋花蛋糕卷
木耳炝拌土豆片
醋溜白菜
夏日神调料之——自制美味红油辣椒
番茄棒冰
火腿洋葱煎饼
安利锅-无油煎鸡翅
果子蛋糕
虎皮尖椒
石锅拌饭
水果酸奶冰糕
西兰花卡通苹果树
酸奶马芬
简易版煎饼果子(内附爆炒雪里蕻的做法)
【豉油凉粉】
剁椒秋葵
油饼
【青菜叶子】梨子鸡翅
海米鸡蛋烩小白菜
葱花饼
凉拌鸡腿菇木耳
豆豉蒸鸡根
lozenge
LP
LPG
L-plate
L-plate
LPN
LSAT
LSD
LSE
Lt.
lt.
lt
Ltd
Ltd.
luau
唐多令 涂次寄家书作(清·吴尚憙)
唐多令 淮西总领蔡少卿范生日(宋·魏了翁)
唐多令 湖中(元·韩奕)
唐多令 玄武湖同易君左(近现代·姚鹓雏)
唐多令 玉泉山下泛舟(近现代·溥儒)
唐多令 用草窗韵(清·陆珊)
唐多令 由湘湾泛舟归里(清末民国初·易顺鼎)
唐多令 甲午生日感赋(清·况周颐)
唐多令 甲戌六月之望,在渭北(当代·蔡淑萍)
唐多令 甲辰冬,武林旅馆对雪(清·吴尚憙)
唐多令 电视连续剧红楼梦观后(近现代·刘家传)
唐多令 病靥(近现代·林庚白)
唐多令 登淮安倚天楼(宋末元初·王奕)
唐多令 秋夜追和叶琼章韵(清·周季)
唐多令 秋夜(明·叶小鸾)
物流信息系统管理(第2版中等职业学校现代物流管理专业教学用书)
Pro\ENGINEER机械设计与制造(普通高等教育机械类十二五规划系列教材)
精通ASP.NET3.5网络编程之安全策略
Linux网络内核分析与开发/嵌入式技术与应用丛书
女人30岁以后的加法生活
网络技术商业网站全程开发情景案例教学/职场情景再现系列
89C51单片机实用教程
财女是这样炼成的--女人有钱很简单
大淘宝战略下黄金法典(网店创富密码)
UG NX7.0完全自学与速查手册(附光盘机械钣金模具造型)
现代物流管理导论(21世纪物流管理系列规划教材)
经典电动力学(第3版影印版)
e时代的危机公关
小吃店大学问
手把手教你读懂财务数据
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 2:45:24