食材明细
- 糟香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糟肉的做法步骤
-
1上好五花肉一条，选肥瘦相间的。 -
2飞水完放入冷水中不断冲刷，有时间放冷冻20分钟再切更好。 -
3切成1厘米厚的肉片。 -
4锅中放点点底油，放五花肉煎，把油脂煎出来倒出，用中小火煎不会煎焦。 -
5然后放入红酒糟炒香，加入盐巴，白糖。 -
6放水，先大火8分钟，再中小火慢慢煨熟。 -
7收汁加入鸡精即可，甜一点好吃，汁拌饭都可以吃满满一碗米饭哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
闽菜
午餐
晚餐
- 猴头菇炒豆芽菜
- 菠萝饭
- 花生猪肺汤
- 芦笋响叮当
- 烤鸭炒芥蓝
- 鸡肉丸子
- 养生菜：韭菜虾皮
- 紫甘蓝拌黄瓜
- 鹅蛋炒香椿
- 青笋肉片
- 金针菇鹌鹑蛋汤
- 豆腐干炒菜心
- 咸肉千张炒圆白菜
- 蜂蜜黄瓜汁
- 太极羹
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 肉末红椒炒秀珍菇
- 猪肚包乳鸽
- 美味米线
- 春饼
- 大蒜炒牛筋丸
- 辣椒炒蛋
- 地瓜粥
- 黄瓜炒鸡蛋
- 红豆咸肉粽
- electromotive force
- electromotive force emf
- electron beam
- electron configuration
- electronic age
- electronically linked
- electronic balance
- electronic banking
- electronic books
- electronic brain
- electronic brains
- electronic configuration
- electronic configurations
- electronic device
- electronic engineering
- 六月十七苦蝇（当代·卢青山）
- 六月十三夕徕之同年招同师愚宗武觞初台看月（清末近现代初·陈三立）
- 六月十三日丹曾肖韩同舟枉存因访叔伊玉屏山（清末民国初·陈宝琛）
- 六月十三日书呈元长（宋·赵鼎）
- 六月十三日四更登舟县岸迟明抵秽步宿雨犹湿（宋·赵蕃）
- 六月十三日夜雨作寒（明·陆深）
- 六月十三日大雨（清末民国初·曹家达）
- 六月十三日寿陈子徽太博十首以无官一身轻有（宋末元初·戴表元）
- 六月十三日德兴道中苦热小憩林下偶成（明·韩雍）
- 六月十三日病起走笔寄仇池（宋·苏辙）
- 六月十三日闻边警甚急有感而作（元·成廷圭）
- 六月十九夜玩月有怀钧儿京师铨儿泰西偕镕珊（清·郭筠）
- 六月十九日同兰堂卞先生游广福寺次韵（明·徐元献）
- 六月十九日同诸子集西禅寺放生（明·梁以壮）
- 六月十九日机上听大悲咒四首（当代·姚佳）
- 中华人民共和国民法典释义与案例评注 继承编
- 中华人民共和国民法典总则编解读
- 未成年人权益保护手册 以案释法版
- 中华人民共和国民法典释义与案例评注 婚姻家庭编
- 证券法律评论 2020年卷
- 人间有味 最是清欢
- 人间有美 最是清雅
- 生活在无尽的城市
- 会计学
- 经典国学伴成长-百家姓
- 概率论与数理统计/张好治/大学数学系列教材
- 公共关系礼仪
- 管理学——创新的观点
- 中国黄梅戏优秀唱腔全集(全3册)
- 实验室生物安全管理实践